Заправка к овощному салату
Что может быть проще? чем овощной салатик? Но и из него можно сделать шедевр. Для этого достаточно использовать заправку, которую легко сделать на любой кухне. Делюсь рецептом!
Подборка рецептов: простой рецепт соусов, заправки для салатов.
Фото заправки к овощному салату
Готовим заправку к овощному салату
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 405 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Яичные желтки — 3 шт.
- Горчица — 1 ст.л.
- Яблочный уксус — 1 стак.
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Сахар — 1 ч.л.
- Соль, перец — По вкусу
Как приготовить
-
Как приготовить заправку к овощному салату? 1. Яйца отварите вкрутую, остудите. Почистите, яичные желтки отделите от белков. Желтки перетрите через сито или разомните вилкой до однородной массы.
-
К перетертым желткам добавьте горчицу и растительное масло. Хорошо перемешайте полученную смесь. 3. Добавьте яблочный уксус. Также добавьте сахар, соль и перец. Полученный соус хорошо взбейте венчиком или взболтайте, перелив в бутылку. Заправка готова! Вместо яблочного уксуса можно использовать домашний квас. Горчицы можно взять меньше. Здесь ориентируйтесь на свой вкус. Уксус или квас для этой заправки можно настоять на пряных травах или чесноке. С этой заправкой ваши салаты приобретут необычный и незабываемый пикантный вкус. Приятного аппетита!
Комментарии
Заправка к овощному салату готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Спасибо, буду попробовать)))
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Уже сделала. Все получилось! Берусь за заправку для борща.
Спасибо вам, Даша, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для заправки к овощному салату уже имеются в наличии.
У меня получилось прям как на фотографии:)
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит заправку к овощному салату.
Делала заправку к овощному салату только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Даша, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Уже второй раз заправку к овощному салату делаю.
Просто восхитительно.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Вкусно
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Даша, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим заправку к овощному салату, спасибо огромное за рецептик!!!!
Даша, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!