Универсальная заправка

Эта заправка подойдет и к первым, и ко вторым блюдам.

Свой рецепт

Подборка рецептов:   простой рецепт соусов,  заправки для салатов.

Рецепт универсальной заправки

Фото универсальной заправки

Готовим универсальную заправку

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 282 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Чеснок - 1 зубч
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Сушёные грибы - 500 г
  • Сливочное масло - 50 г
  • Растительное масло - 50 мл

Как приготовить

  1. Такая универсальная заправка - это всегда вкусно. Годится для первых и вторых блюд. Это для тех кому H. готовить. Просто берете 1 з. чеснока, лук реп, морковь, а грибы сушеные - это песня, и через блендер. Чеснок раэдавили, остальное порезали.

  2. Весь навар в этом. Как приготовите заправку, остальные специи кладете по желанию. Все, что нарезали в кастрюлю, для первого-второго (обязательно в кастрюлю, где будет готовиться блюдо). Далее масло рафинированное+сливочное г30 мин Все туда и немного обжариваем. Предварительно кипятите воду для супа, для второго режете мясо, моете рис и тд. Приправа готова, заливаете кипяченую воду (рис - для плова), мясо, картошку и тд. Варите до готовности. Вам понравится.

Видео

Комментарии

4.5 / 5
dedrirti
dedrirti

Это не универсальная заправка!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

telelyi1984
telelyi1984

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

rudova_98
rudova_98

Otrisan, спасибо.
Вчера попробовала универсальную заправку сделать.
Все получилось.

hounofro
hounofro

Я тоже заприметила универсальную заправку, да пока еще руки не дошли.

Игнатенко Ксюха
Игнатенко Ксюха

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Кухтина Люба
Кухтина Люба

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

teriortal1983
teriortal1983

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

petruchik_71
petruchik_71

Девочки, давайте поговорим про заправку для борща. Сегодня приготовила, понравилось.

Липшиц Галя
Липшиц Галя

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

svetlana88
svetlana88

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

emiel
emiel

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

illeadimy
illeadimy

Otrisan, получилось зашибись!

ilenganta1981
ilenganta1981

Именно универсальную заправку часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Коллекция похожих рецептов