Тартар из лосося

От: nuredi

Обалденно вкусно! Рубленная свежая рыба, которую можно подать с салатом или на поджаренном хлебе. Главное, чтобы рыба была предварительно замороженная, тогда не нужно бояться бактерий и паразитов.

Подборка рецептов: простой рецепт соуса тартар, домашние рецепты, вкусные рецепты, простые соусы.

Фото тартара из лосося

Готовим тартар из лосося

Время приготовления: 20 мин
Время подготовки: 10 мин
Порций: 4
Калорий: 305 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

350 г филе семги
1 красная луковица
1 ст.л. винного уксуса
1 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. оливкового масла
1 пучок кинзы или петрушки
соль, перец

Как приготовить

Лук нарезать очень - очень мелко. Залить его уксусом и лимонным соком.
Кинзу или петрушку нарезать очень мелко. Растолочь ее в ступке в солью и перцем.
Рыбу мелко порубить, почти до состояния фарша.
Смешать рыбу с луком и уксусом. Добавить кинзу. Перемешать. Добавить оливковое масло. Тартар готов.
При подаче выложить на тарелку пирамидкой с зеленым салатом.
Подавать с крекерами или поджаренным хлебом.

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

yarina97

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Ломакина Рая

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

valya

Интересный рецепт, надо будет испробовать

olesya

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

Люля Дробицкая

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

yussom

Nuredi, спасибо за прекрасный рецепт! тартар из лосося всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

ulonomo1998

Готовила вчера тартара из лосося по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!