Салат кобб

От: Юля Меньшова

Невероятно красивый салатик, который появился и получил широкое распространение в США. Ну а мы без труда приготовим его к ужину, чем порадуем себя и своих близких!

Подборка рецептов:   рецепт американской кухни,   простой рецепт салатов,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  салаты на праздничный стол.

Рецепт салата кобб

Фото салата кобб

Готовим салат кобб

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 102 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Праздничный обед

Рецепт приготовления салата Кобб был придуман владельцем ресторана Дерби Браун, собственно в честь этого владельца, а звали его Боб Кобб, салатик и нарекли. Сама идея и состав салатика возникли спонтанно, когда мистер Кобб в один из вечеров проголодался и зашел на кухню ресторана, чтобы подкрепиться. Он просто сложил все то, что нашел в одну тарелку - так появился салат, который впоследствии был включен в меню самого ресторана, а затем стал самым популярным салатом в США. Ну а если говорить о вкусе этого замечательного салатика, то, по правде говоря, он превосходный! Сочетание мяса с овощами и ароматнейшей заправкой - отличный вариант на все случаи жизни - он может быть как закуской, так и основным блюдом, ведь он довольно сытный. Плюс ко всему такой салатик не нанесет огромного вреда вашей фигуре, а это тоже немаловажно! Так что вы просто обязаны его попробовать, ну а я с радостью поделюсь с вами своим рецептом и расскажу, как приготовить салат Кобб легко и быстро.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка отварная или запеченная — 1 шт.
  • Яйца сваренные вкрутую — 2 шт.
  • Помидор — 2 шт.
  • Авокадо — 1 шт.
  • Сельдерей стебли — 2 шт.
  • Сыр Чеддер — 70 г
  • Бекон — 4 шт.
  • Горчица с зернами — 1 ч.л.
  • Горчица дижонская — 1 ч.л.
  • Чеснок — 1-3 Зубчиков
  • Белый винный уксус — 2 ст.л.
  • Масло оливковое — 4 ст.л.
  • Листья салатные — 50 г (романо или латук)

Как приготовить

  1. Первым делом мы приготовим заправку. Очищаем чеснок и измельчаем его при помощи чесночницы.

  2. Выкладываем его в мисочку, добавляем два вида горчицы, винный уксус и оливковое масла, перемешиваем.

    салат кобб
  3. Сковородку хорошенько нагреваем и обжариваем на ней бекон, пока он не станет хрустящим.

    салат кобб
  4. Теперь куриную грудку, обжаренный бекон, яйца, сыр, помидоры, авокадо и сельдерей нарезаем кубиками со стороной примерно 2 см.

    салат кобб
  5. Выкладываем на блюдо салатные листья.

    салат кобб
  6. А затем на салатные листья аккуратными полосками выкладываем нарезанные ингредиенты.

    салат кобб
  7. Готовый салат ставим на стол, а заправку подаем отдельно. Приятного аппетита!

    салат кобб

Видео

Комментарии

4.4 / 5
Шихалеева Евгения
Шихалеева Евгения

Скорее бы попробовать)

Маша Синчук
Маша Синчук

Юля, это просто волшебный рецепт салата кобб!
спасибо!

sinec1971
sinec1971

Юля, салат кобб делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

lara92
lara92

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

ulanta1992
ulanta1992

Приготовила салат с консервой, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

itillilin
itillilin

Юля, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт салата кобб!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

katerina
katerina

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Ярина Маноковна
Ярина Маноковна

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Рогова Кристина
Рогова Кристина

Юля, спасибо за прекрасный рецепт! салат кобб всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Спиричева Марианна
Спиричева Марианна

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

alena
alena

Благодарю за идею. Попробую приготовить

dariya88
dariya88

Спасибо!
салат кобб теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

anyuta95
anyuta95

Пошла пробовать…)))))

anna73
anna73

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Кухарук Ольга
Кухарук Ольга

Юля, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала салат кобб по вашему рецепту, получилось сразу.

houdat
houdat

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

idesoun
idesoun

Сделала сегодня салат кобб.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Софья Ягужинская
Софья Ягужинская

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

lesya76
lesya76

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

amyetutho
amyetutho

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

IB1ZA1981
IB1ZA1981

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Коллекция похожих рецептов