Картофельный салат
Рецепт приготовления салата из картофеля в лучших традициях немецкой кухни. Невероятно сытный, калорийный и, в то же время, бюджетный салат - студентам рекомендую взять на заметку в первую очередь:)
Подборка рецептов: рецепт европейской кухни, простой рецепт картофельного салата, рецепты на ужин.
Фото картофельного салата
Готовим картофельный салат
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 34 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, Обед за 30 минут
Я очень люблю картофельный салат за его простоту приготовления, дешевизну ингредиентов и сытность. Это не гурманский салат, это типичное такое немецкое блюдо - примитивное, грубоватое, но зато очень калорийное и сытное. Конечно, питаться им ежедневно чревато, однако время от времени можно себя побаловать. Как и многие другие блюда немецкого происхождения, картофельный салат отлично сочетается с пивом:) Надеюсь, мой рецепт картофельного салата вам пригодится!
Ингредиенты:
- Картофель — 1 кг
- Сметана — 1 стак.
- Майонез — 1/2 стак.
- Уксус яблочный — 1 ст.л.
- Луковица — 1/2 шт.
- Укроп свежий — - По вкусу
- Соль, перец — - По вкусу
Как приготовить
-
Если картофель молодой, то его можно даже не чистить. Просто промываем, нарезаем кубиками и отвариваем до готовности в подсоленной воде. Отваренный картофель остужаем.
-
Заправка для салата делается следующим образом - просто смешиваем майонез, сметану и яблочный уксус.
-
В получившуюся заправку добавляем мелко-мелко нарезанный лук, укроп, соль и перец.
-
Заливаем остуженный (желательно, чтобы картофель был тепленьким, но не горячим и не холодным, когда мы его заправляем) приготовленной нами заправкой, тщательно перемешиваем.
-
Отправляем картофельный салат на пару часов в холодильник, после чего салат можно подавать к столу. Приятного аппетита! ;)
Комментарии
Как вкусно! У меня муж любитель картофельного салата.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала картофельный салат!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Я тоже заприметила картофельный салат, да пока еще руки не дошли.
Кому посчастливилось отведать картофельный салат — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Довольна картофельным супом-пюре вишисуаз. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по картофельному салату!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Красиво, вкусно, класс просто!
Теперь это мой любимый картофельный салат.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!