Шашлычки из печени в жировой сетке

От: Малахов Зинка

Вкусная, сочная, ароматная печень получается. Важно - не передержать

Подборка рецептов:   простой рецепт шашлыка,  рецепты на скорую руку.

Рецепт шашлычков из печени в жировой сетке

Фото шашлычков из печени в жировой сетке

Готовим шашлычки из печени в жировой сетке

  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 288 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На природу, На обед, На скорую руку

Ингредиенты:

  • печень говяжья 500 г
  • жировая сетка свиная 50-100 г
  • черный молотый перец (по вкусу)
  • соль (по вкусу)

Как приготовить

  1. Печень нарезаем небольшим кубиком, посыпаем черным молотым перцем.

  2. Нанизываем на шпажки, обтягиваем жировой сеткой.

    шашлычки из печени в жировой сетке
  3. Обжариваем на разогретой сковороде со всех сторон по минуте, перекладываем на противень, посыпаем солью.

    шашлычки из печени в жировой сетке
  4. Запекаем в сильно разогретой духовке 5 минут. Приятного аппетита!

    шашлычки из печени в жировой сетке

Комментарии

4.5 / 5
orotelye1988
orotelye1988

Спасибо огромное за рецепт, Малахов!
шашлычки из печени в жировой сетке просто супер.
Все мои подруги делают теперь шашлычки из печени в жировой сетке по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Пыжьянова Люба
Пыжьянова Люба

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Кургина Саша
Кургина Саша

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

edindup
edindup

Очень своевременно выставлен рецепт. Малахов, Спасибо!

Ярина Маноковна
Ярина Маноковна

Спасибо, очень понравилось оформление шашлычков из печени в жировой сетке!

Ася Ничипорук
Ася Ничипорук

Еще ни разу не готовила шашлычки из утиной грудки, но уверена на 200%, что будет великолепно.

ursersic1990
ursersic1990

Круто

Анна Седарович
Анна Седарович

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала шашлычки из печени в жировой сетке,очень понравилось.Спасибо.

hedite1994
hedite1994

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик шашлычков из печени в жировой сетке больше стало.

Коллекция похожих рецептов