Шашлычки из индейки с чатни из апельсинов

От: unkimpor1977

Вам понадобятся деревянные шпажки для шашлычков!

Рецепт шашлычков из индейки с чатни из апельсинов

Фото шашлычков из индейки с чатни из апельсинов

Готовим шашлычки из индейки с чатни из апельсинов

  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 301 ккал
  • Кухня: Индийская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • вино белое - 100 мл
  • перец сладкий - ½ шт.
  • имбирь - 1 шт.
  • индейка филе - 1 г
  • мед - 1 ст.л.
  • сахар - 5 ст.л.
  • соевый соус - 2 ст.л.
  • перец чили - 1 шт.

Как приготовить

  1. Индейку нарезать одинаковыми кусочками.

  2. Имбирь натереть на мелкой терке. 3. Перец чили мелко нарезать, добавить имбирь, соевый соус, мед, все перемешать. 4. Опустить кусочки индейки в получившийся маринад и поставить в холодильник на 1 час. 5. Из апельсинов отжать сок, цедру натереть на терке. Сладкий перец порезать соломкой. 6. Сладкий перец, цедру и сок апельсинов перемешать, добавить вино и сахар и прогревать в маленькой кастрюльке на небольшом огне, пока объем жидкости в чатни не уменьшится вдвое. 7. Мясо индейки наколоть на шпажки и запекать в разогретой до 180 С духовке 20-25 минут. Подавать шашлычки с апельсиновым соусом.

Комментарии

4.1 / 5
ofyer
ofyer

Да шашлычки из индейки с чатни из апельсинов…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать шашлычки из индейки с чатни из апельсинов постоянно.

avompav
avompav

Спасибо unkimpor1977, ты меня спасла!!!

zhenya82
zhenya82

Приготовила шашлычки из индейки с чатни из апельсинов-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

Евгения Арешкина
Евгения Арешкина

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

tound
tound

Рецепт шашлычков из индейки с чатни из апельсинов понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

valya
valya

Спасибо большое, за рецепт cookingat.ru/goryachee/shashlyk/shashlychki-iz-grebeshkov-i-krevetok! Обязательно приготовлю.

tanya
tanya

Вкус шашлычков из индейки с чатни из апельсинов просто потрясающий!
Будем повторять.

yella77
yella77

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с шашлычками из индейки с чатни из апельсинов много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

zhenya88
zhenya88

Это какой-то шедевр!!!
unkimpor1977, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Ломакина Катарина
Ломакина Катарина

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

erine1998
erine1998

Спасибо за рецепт шашлычков из индейки с чатни из апельсинов.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

untesiong1981
untesiong1981

Очень вкусно и главное просто.
шашлычки из индейки с чатни из апельсинов получается ням-ням.

dariya88
dariya88

Это просто очень вкусно

cofitedri1990
cofitedri1990

Unkimpor1977, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

aryowro1988
aryowro1988

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт шашлычков из индейки с чатни из апельсинов!

Шакенова Анюта
Шакенова Анюта

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Коллекция похожих рецептов