От: Тучина Тома
Подборка рецептов: простой рецепт шашлыка, рецепты в духовке.
Шашлычки получаются очень вкусными и сочными благодаря своему маринаду, а запекаются всего 12-15 минут! Для начала следует приготовить маринад для овощей. Нужно мешать 3-4 ст. ложки соевого соуса, 3 ложки сметаны, сок лимона, молотый перец, соль и приправу универсальную.
Щедро искупать подготовленные грибы в маринаде.
Тонко нарезать колечками кабачок. Диаметр кабачка не должен превышать диаметр шляпки грибочков, так шашлычки равномерно прожарятся. Кольцами нарезать лук.
Эти овощи также замариновать и оставить минимум на 10 минут.
Нанизать поочередно все овощи-грибы, кабачки, лук на деревянные шпажки. Выложить их на смазанный маслом лист пергамента, полить оставшимся соусом. Поставить противень в разогретую до 190 градусов духовку и выпекать 12-15 минут.
Приятного аппетита!
Шашлык
Рецепт шашлычков из рапана
Комментарии
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Надо попробовать
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Тучина, спасибо большое, за вкусный превкусный шашлычки из грибов в духовке!!!
Тучина!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Тучина, шашлычки из грибов в духовке - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Я недавно как раз делала шашлычки из грибов в духовке.
А как Вы готовите шашлычки из картофеля и цуккини? Поделитесь секретом.