Жареная щучья икра
Идеальный ужин! Попробуй и убедись в этом!
Вчера на ужин готовили с мужем щучью жареную икру. Мне понравилось, хочу еще) Непременно буду готовить почаще. Ужин получился легким, без содержания "плохих" жиров и углеводов, дополненный спаржей и свежими овощами.
Фото жареной щучьей икры
Готовим жареную щучью икру
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 132 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Щучья икра - 200 г
- Спаржа - 150 г
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Помидоры - 50 г
Как приготовить
-
Щучью икру промываем холодной водой, не повреждая пленок. Затем солим.
-
Нагреваем оливковое масло (половину) на среднем огне и обжариваем с обеих сторон икру. На каждую сторону уйдет приблизительно 5 минут. В процессе солим.
-
Спаржу выкладываем в миску и поливаем оставшимся оливковым маслом, добавляем соль и перец. Тщательно перемешиваем, чтобы распределить масло и пряности получше. Обжариваем спаржу около 5 минут, используя сковороду-гриль.
-
Подаем на стол, дополнив свежими помидорками.
-
Кушайте с аппетитом!
Комментарии
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать жареную щучью икру, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Yantsevich_74, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Пробовала приготовить икру из кабачков, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Супер!
у меня нет слов .
Я обязательно на днях попробую твой вариант жареной щучьей икры
Большое спасибо за рецепт!
жареная щучья икра просто супер!!!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант жареной щучьей икры
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю жареную щучью икру)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам yantsevich_74!!!
Yantsevich_74 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно жареная щучья икра будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Жареная щучья икра — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!