Картофель в кляре
Очень простой и доступный рецепт приготовления вкусного блюда. Наверняка у всех дома есть картофель, яйца, молоко и мука? Замечательно, значит вы сможете приготовить это блюдо! Пробуем!
Подборка рецептов: простой рецепт овощей, рецепты на ужин.
Фото картофеля в кляре
Готовим картофель в кляре
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 94 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Перед вами - простой рецепт приготовления картофеля в кляре. Очищаем картофель и нарезаем его соломкой, "купаем" в кляре и обжариваем на сковороде до хрустящего и золотистого состояния. Блюдо подается на стол горячим, можно с соусом или чем-то мясным. Хорошего вам дня!
Ингредиенты:
- Картофель — 10 шт.
- Мука — 5 ст.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Молоко — 3/4 шт.
- Сыр тертый — 50 г
Как приготовить
-
Картофель моем, очищаем и нарезаем тонкой соломкой.
-
Приготовим кляр. В глубокой миске соедините: муку, яйцо, тертый сыр и молоко. Тщательно перемешайте.
-
Засыпаем в кляр картофель, перемешиваем.
-
Разогреваем на сковороде масло, добавляем картофель и обжариваем до хрустящей, румяной корочки.
-
Приятного аппетита!
Комментарии
Когда делала картофель в кляре и не сомневалась, что получится вкусно!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Спасибо lyuda за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Очень вкусно! Люблю картофель в кляре!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Всем привет. Наткнулась на запеченный картофель лепестки и он меня заинтересовал.
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, картофель в кляре суперрр!!!
Обожаю картофель в кляре — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!