От: margo97
Очень вкусное и интересное сочетание кабачка с творогом и зеленью Кабачки получаются сочные, ароматные, в общем рекомендую попробовать, не пожалеете.
Подборка рецептов: простой рецепт овощей, рецепты на ужин, праздничные рецепты, легкие рецепты.
Кабачки хорошо помыть, обсушить и разрезать вдоль пополам
Чайной ложкой вынуть мякоть и отложить ее в сторону
Получившиеся лодочки обмазать оливковым маслом, посолить, поперчить и сбрызнуть соком лимона
Мякоть кабачка мелко порезать
Смешать мякоть кабачка с мелко порезанной зеленью, творогом, выдавленным через чесночницу чеснок, посолить, добавить оставшийся сок лимона, яйцо и тщательно перемешать
Нафаршировать полученной смесью лодочки из кабачков
натереть на мелкой терке сыр, посыпать на кабачки и запекать при температуре 180 градусов 30 минут. Если хотите, то минут за 10 до готовности, можно посыпать крошками хлеба, тогда сверху кабачков будет хрустящая корочка.
Готовые кабачки вытаскиваем из духовки и даем чуточку остыть.
Можно посыпать зеленью при подаче! Приятного аппетита!
Комментарии
Margo97!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Спасибо!
Отличный рецепт кабачков, фаршированных творогом!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте cookingat.ru/goryachee/ovoschi/kabachki-farshirovannye-kurinym-farshem-ovoschami-i-kinoa.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без кабачков, фаршированных творогом не обходится!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Margo97, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
кабачки, фаршированные творогом приготовила вчера!
СПАСИБО!!!