Лапша с креветками

От: Алиса

Быстрый, сытный и вкусный ужин за полчаса.

Вместо обычной лапши можно использовать яичную лапшу, а также все остальные виды крупной и средней пасты. В этом рецепте я помимо обычных впервые использовала крупные аргентинские креветки (продаются в Глобусе, причем дешевле королевских) - вкус у них просто замечательный.

Подборка рецептов: простой рецепт горячего, красивые рецепты.

Фото лапши с креветками

Готовим лапшу с креветками

Время приготовления: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 182 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Лапша - 200 г
Креветки - 300 г
Сливки - 120 мл
Чеснок - 1 зубч
Растительное масло - 2 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Укроп - 0.5 ч.л.
Петрушка - 20 г
Соль - по вкусу

Как приготовить

Отмерить ингредиенты. Лапшу отварить в кипящей подсоленной воде до готовности. Откинуть на дуршлаг. Я все готовила одновременно. Пока готовится соус, лапша успевает свариться.
Креветки очистить. У меня уже были очищенные. Чеснок очистить и пропустить через пресс и обжарить на растительном масле около 30 секунд.
Добавить очищенные креветки.
Влить лимонный сок и жарить, помешивая, 1 минуту.
Посолить.
Влить сливки, перемешать.
Тушить соус на слабом огне до загустения около 5 минут.
В конце добавить сушеные укроп и петрушку.
В сковороду к соусу выложить лапшу. Прогреть вместе, помешивая, 1 минуту.

Видео

Сегодня приготовила лапшу с креветками!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

pouthar

Приготовила лапшу с креветками по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Катарина Михайлик

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

telpee1972

Недавно готовила сингапурскую лапшу, так мне даже не осталось)

yelona89

Спасибочки :)