Гарнир к ребрышкам свиным

От: uthiconto1994

Конечно, ребрышки вкусные и сами по себе, но стоит признать, что мяса на них маловато, - нужен гарнир! Поэтому предлагаю доступный и простой рецепт гарнира к ребрышкам свиным, из картофеля и кабачков!

Подборка рецептов: простой рецепт горячего, праздничные рецепты, вкусные рецепты.

Фото гарнира к ребрышкам свиным

Готовим гарнир к ребрышкам свиным

Время приготовления: 30 мин
Порций: 5
Калорий: 324 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На праздничный стол

Хочу с вами поделиться интересным, но при этом простым рецептом гарнира к ребрышкам свиным. По сути, это всего лишь жареный картофель и жареные кабачки, но вы только посмотрите, насколько красиво блюдо выглядит при подаче! Лично я именно поэтому такой гарнир к ребрышкам свиным в домашних условиях и использую. Даже обычный обед или ужин таким образом легко можно превратить в изысканный фуршет!

Ингредиенты:

Картофель — 5 шт.
Кабачок — 1 шт. (или два маленьких)
Соль — По вкусу
Итальянские травы — По вкусу
Масло растительное — По вкусу

Как приготовить

Картофель режем тоненькими пластинками, и обжарим на растительном масле до румяного цвета с каждой стороны. Немного посолите и отложите в сторону.
2. С кабачками проделываем все то же самое, вот только режем чуть толще, чтобы они не "тонули" в масле.
3. Картофель пересыпаем специями, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.
4. То же самое - с кабачками.
5. А теперь на большое праздничное блюдо выкладываем слой картофеля, затем слой кабачков, и наверх выкладываем готовые ребрышки. Приятного аппетита!

Видео

Uthiconto1994 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без гарнира к ребрышкам свиным я не знаю)

rurne

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

yaroslava91

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

olga93

Uthiconto1994!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

sofya98

Мой самый любимый рецепт гарнира к ребрышкам свиным!!!
Я тоже так готовлю!

ekisteas

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

mironov_83

гарнир к куриным грудкам тоже интересный вариант.