Даже лучше жареных!
Моем и чистим овощи. Замачиваем хлеб в воде, даем постоять 5 минут, сливаем лишнее, отжимаем хлеб. Лук мелко нарезаем, картофель нарезаем на кубики, нарезаем чеснок. Все это выкладываем в миску вместе с хлебом, туда же добавляем яйцо и майонез. Взбиваем все продукты блендером до однородной массы. Добавляем туда куриный фарш, и снова перемешиваем, солим и перчим по вкусу.
Формируем котлеты, обваливаем их в муке, и жарим в масле до золотистой корки на разогретой сковороде. Котлетки лучше лепить небольшие, чтобы фарш прожарился.
Перекладываем котлеты в кастрюлю, сливаем 100 мл воды и тушим 10-15 минут на медленном огне. Подаем горячими с гарниром или салатом. Приятного аппетита!
Котлеты
Рецепт котлет куриных с гречкой
Комментарии
Готовила вчера котлеток по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Блюдо просто супер, готовила котлетки впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Рецепт просто бомба!!!!
котлетки готовить просто и не долго!
У меня котлетки прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
alena98, спасибо за рецептик котлетки!!!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Может быть кому и пригодиться тоже куриные котлетки.
Первый раз делала котлетки.
получилось то, что нужно!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о куриных котлетах зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Спасибо alena98, ты меня спасла!!!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт котлет!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт!
Alena98, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!