Ленивые голубцы с пекинской капустой, вермишелью и куриными желудками

От: ussosedit

21 отзыв

Подборка рецептов: рецепт русской кухни, простой рецепт голубцов, красивые рецепты.

Рецепт ленивых голубцов с пекинской капустой, вермишелью и куриными желудками

Фото ленивых голубцов с пекинской капустой, вермишелью и куриными желудками

Готовим ленивые голубцы с пекинской капустой, вермишелью и куриными желудками

Время приготовления: 15 мин
Порций: 4
Калорий: 366 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Специальное оборудование: Нож керамический

Ингредиенты:

Рисовая лапша 100 г
Куриные желудки 400 г
Пекинская капуста 1 шт.
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Кинза 20 г
Соевый соус 50 мл
Лимон 1 шт.
Растительное масло 50 мл
Китайские пряности Пять специй 1/2 чайной ложки

Как приготовить

Отложить четыре листа пекинской капусты в сторону это будет ложе для голубцов, остальную капусту нашинковать с произвольной тонкостью.
Мелко нарезать лук и чеснок и обжарить на растительном масле до мягкости, после чего положить к луку и чесноку нарезанные соломкой куриные желудки и тушить, помешивая, пять минут.
Приправить смесью Пять специй, соевым соусом, соком лимона, добавить нашинкованную капусту, тушить еще две минуты. После чего снять с огня и перемешать с листьями кинзы и предварительно замоченной в горячей воде рисовой лапшой (разные производители требуют готовить свою лапшу в разном тайминге, так что сверяйтесь с упаковкой).
Готовую смесь желудков, лапши и овощей выложить на ложе из капустного листа и подавать к столу.

Ussosedit, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
ленивые голубцы с пекинской капустой, вермишелью и куриными желудками приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

owlisi

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

edinsoure2002

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Каликаева Асия

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Ольга Левичев

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Ася Ничипорук

Спасибо за рецептик ленивых голубцов с пекинской капустой, вермишелью и куриными желудками!!!
Муж был в восторге.
ленивых голубцов с пекинской капустой, вермишелью и куриными желудками, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Никиташина Олеся

Ussosedit, Рецепт просто прелесть!

inga

Ленивые голубцы с пекинской капустой, вермишелью и куриными желудками готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

sechenskaya_71

Для ленивых голубцов с пекинской капустой, вермишелью и куриными желудками вроде не сложно, можно попробовать.

Роза Олийник

Этот рецепт очень кстати пришёлся!