Жареная картошка с луком
Вкуснее жареной картошки может быть только картошка, жареная с луком. Подайте к ней любой кусочек мяса, салат из квашеной капусты и малосольные огурчики!
Подборка рецептов: простой рецепт гарниров, рецепты на ужин.
Фото жареной картошки с луком
Готовим жареную картошку с луком
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 2
- Калорий: 244 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Поджарьте на ужин картошку с луком. Это - просто, бюджетно и вкусно. К картошке подайте кефир, ряженку или сметану.
Ингредиенты:
- Картофель — 4 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Зеленый лук — 1 Пучок
- Соль — 1-2 Щепоток
- Масло растительное — 3 ст.л.
Как приготовить
-
Очищаем картофель и лук.
-
2. Нарезаем картофель тонкими слайсами, так он быстрее приготовится.
-
3. Отправляем его на разогретую сковороду с маслом. Жарим до полуготовности. Огонь средний. Крышкой можете не накрывать.
-
4. Картошка почти готова, уже начинают образовываться корочки, значит, пора резать лук.
-
5. Нарежьте оба вида лука не слишком тонко.
-
6. Добавляем лук к картофелю, солим по вкусу. Жарим теперь на медленном огне под крышкой, чтобы лук пропарился. Переверните лопаткой пару раз картофель вместе с луком.
-
7. Картошка с луком готова.
-
8. Посыпаем картошку рубленым зеленым луком и подаем к столу горячей! Приятного аппетита!
Видео
Коллекция похожих рецептов
Гарниры
Рецепт вкусной жареной картошки
Комментарии
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Очень своевременно выставлен рецепт. ofimi, Спасибо!
Это просто очень вкусно
Спасибо огромное за рецепт жареной картошки с луком!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Все понятно и наглядно.
Готовить с ofimi одно удовольствие!
Несу свеженькое! Рецепт картошки с шампиньонами жареная, обязательно к ознакомлению).
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))