Картошка со свежими грибами жареная

От: golovko_74

Прямо как в гостях у бабушки, и по ее же рецепту картошка со свежими грибами жареная - никого не оставит равнодушным. Веселые и рыженькие лисички и незаменимая картошка - смотрим и запоминаем.

Подборка рецептов: простой рецепт гарниров, рецепты на ужин, вкусные рецепты.

Рецепт картошки со свежими грибами жареная

Фото картошки со свежими грибами жареная

Готовим картошку со свежими грибами жареная

Время приготовления: 60 мин
Порций: 4
Калорий: 383 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На обед, На ужин

Картошка с грибами всегда была моим коронным блюдом. Да и готовить его может каждый, но мне особенно нравится пробовать с разными грибами это делать. Пришла к выводу, что самая вкусная картошка получается именно со свеже собранными лисичками. Для приготовления картошки со свежими грибами жареной можно еще добавить немного сала или бекона - для аромата. Готовое блюдо посыпьте в конце зеленью для украшения. Смотрим рецепт.

Ингредиенты:

Лисички — 600 г
Картошка — 5-6 шт.
Масло сливочное — 50 г
Лук — 1-2 шт.
Специи — По вкусу

Как приготовить

Грибы промываем хорошенько. Лисички сами по себе не крупные, их не нужно мелко резать.
Отварите грибы, минут 30 в подсоленной воде, снимайте пену. Потом слейте воду.
Разогреваем сковороду, растапливаем масло.
Обжариваем грибы, пока вся влага не испарится.
Добавляем лук.
Потом картошку, нарезанную соломкой и перемешиваем. Жарим до готовности картошки, за 5 минут до окончания, солим и перчим. Наша картошка со свежими грибами жареная готова! Приятного аппетита!

Картошка со свежими грибами жареная

Готовим картошку со свежими грибами жареная

Ингредиенты:

Как приготовить

Видео

Комментарии

Коллекция похожих рецептов