Рис с тушеными овощами и говядиной

От: Диана Петровская

Очень сытное и полезное блюдо, мы имеем: белый рассыпчатый рис, сладкий перец и лук с майораном и черным перцем, и мясо говядины (филейный кусок) с белым перцем, тимьяном и розмарином.

Рецепт риса с тушеными овощами и говядиной

Фото риса с тушеными овощами и говядиной

Готовим рис с тушеными овощами и говядиной

  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 98 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • говядина - 300 г
  • рис - 4 шт.
  • специи - по вкусу

Как приготовить

  1. Рис промываем и отвариваем до готовности. Откидываем на дуршлаг и промываем еще раз для того, чтобы он стал рассыпчатым и без крахмала.

  2. Говядину режем не крупно, кладем в кастрюлю с оливковым маслом и начинаем томить пока не поменяет цвет, добавляем специи и воду, томим еще минуты 4. Теперь подливаем воды и тушим под крышкой минут 30.

  3. Лук и перец режем мелко, обжариваем на сильном огне 2 минуты, добавляем специи и жарим еще минуты, добавляем воды и тушим минут 5-7 под крышкой.

Комментарии

3.9 / 5
masha70
masha70

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Хлуденцова Инна
Хлуденцова Инна

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

ifecen2005
ifecen2005

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

usoforeds1982
usoforeds1982

Для разнообразия часто готовлю cookingat.ru/goryachee/garniry/ris-s-ovoschami, получается вкусно и быстро.

Шамина Алиса
Шамина Алиса

Диана, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт риса с тушеными овощами и говядиной.

ildun
ildun

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

zhushman_76
zhushman_76

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Коллекция похожих рецептов