Красный картофель с перцем и сыром
От: inka70
Подборка рецептов: рецепт европейской кухни, простой рецепт гарниров, классические рецепты.
Фото красного картофеля с перцем и сыром
Готовим красный картофель с перцем и сыром
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 2
- Калорий: 383 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Нож картофельный
Чтобы сделать блюдо более ароматным, используйте масло с добавлением розмарина или базилика. В качестве украшения блюда также можно использовать свежие травы.
Ингредиенты:
- Оранжевый батат 400 г
- Красный сладкий перец 2 шт.
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Чеснок 1/2 зубчика
- Адыгейский сыр 100 г
- Вода 75 мл
- Соль по вкусу
Как приготовить
-
Перец очистить от семян, порезать дольками и положить в чашу фритюрницы. Посолить, сверху выложить измельченный в чеснокодавилке чеснок и сбрызнуть оливковым маслом. Готовить 5 минут.
-
Батат хорошо помыть, удалить с кожицы поврежденные участки, а затем вместе с кожей порезать на небольшие кубики. Добавить к перцу. Влить воду и готовить в течение 15 минут.
-
Сыр порезать на кубики. Выложить к картофелю и перцам. Готовить еще 5 минут. Перед подачей блюдо полить оливковым маслом.
Коллекция похожих рецептов
Гарниры
Рецепт картофеля на шампурах
Комментарии
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
inka70, ваш рецепт красного картофеля с перцем и сыром самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Inka70, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт красного картофеля с перцем и сыром.
Замечательный рецепт! В моей семье любят красный картофель с перцем и сыром
Спасибо за прекрасную идею
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Замечательный рецепт. Думаю, любителям картофеля с розмарином должно понравится.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Inka70, умничка!
Какой аппетитный рецептик красного картофеля с перцем и сыром сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!