Гарнир из печеных овощей

Ингредиенты:

• картошка 5 шт.
• свекла 1 шт.
• морковка 1 шт.
• розмарин свежий 1 шт.
• чеснок 4 зуб
• соль крупная по вкусу
• оливковое масло 2 ст.л.

Как приготовить

1. Овощи чистим, моем, режем ОЧЕНЬ тоненькими кружочками

2. Выкладываем в форму (лучше в чугунную) в произвольном порядке

   

3. На овощи выкладываем розмарин, неочищенный чеснок, посыпаем крупной солью, поливаем оливковым маслом.

   

4. Накрываем фольгой, ставим в разогретую до 160 градусов духовку. Минут через 15 снимаем фольгу, увеличиваем температуру до 180-200 градусов. Печем до корочки.

5. Подаем прямо в форме Приятного!