От: Роза Смолякова
Фундук для этого рецепта должен быть подсушен и очищен от скорлупы. Лучше это сделать заранее, до того как вы будете готовить. Когда фундук теплый, его очень сложно измельчить, потому что он становится мягковатой массой, поэтому сначала охладите фундук как следует, а потом работайте с ним
Оба вида шоколада растопить в отдельных маленьких кастрюлях на водяной бане.
Сливки взбить.
В растопленный черный шоколад добавить молоко и половину взбитых сливок, перемешать.
В растопленный молочный шоколад добавить вторую половину сливок и вымешать.
Орехи порубить ножом или измельчить в ступке.
В прозрачные бокалы выложить слой черного шоколада, присыпать измельченными орехами.
Сверху выложить слой молочного шоколада и присыпать оставшимися орехами.
Комментарии
Опачки!
Теперь братик обрадуется шоколадному муссу с фундуком!
Впервые в жизни замахнулась на шоколадный мусс с фундуком, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт мусса из манки.
Чудненький рецепт)))
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Роза!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом шоколадным муссом с фундуком!
Спасибо Роза за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Роза, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Роза, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Спасибо Роза за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
А у меня шоколадный мусс с фундуком прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Роза, спасибо за рецептик!!!