Шоколадный мусс
Подборка рецептов: простой рецепт мусса, рецепты на день рождения.
Фото шоколадного мусса
Готовим шоколадный мусс
- Время приготовления: 720 мин
- Порций: 6
- Калорий: 83 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Замораживать
- Повод: День рождения
Шоколадный мусс
Ингредиенты:
- Шоколад (молочный) 200 г
- Шоколад (черный горький) 100 г
- Корица (молотая и мускатный орех (смесь)) 1/4 ч.л.
- Яйца куриные (белок) 4 шт.
- Сливки (охлажденные) 150 мл
- Желатин 10 г
Как приготовить
-
Желатин залейте холодной водой.
-
Шоколад растопите на водяной бане или в микроволновой печи.
-
Добавьте размоченный желатин, корицу и мускатный орех и тщательно перемешайте.
-
Яичные белки взбейте в крепкую пену.
-
Взбейте сливки и соедините их с белками.
-
Смесь сливок и яичного белка соедините с шоколадом, переложите в миску и уберите в холодильник на 12 часов.
Комментарии
В общем, шоколадный мусс супер!
Автор-волшебница!!!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Может попробуешь как нибудь мусса из манки?
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла шоколадный мусс. Вот я ему и приготовлю.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Шоколадного мусса просто супер, мои гости все были в восторге!!! pursact, спасибо!
Вкусна
Спасибо за удивительные рецепты!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Обязательно приготовлю!
pursact, спасибо!