Итальянское мороженое семифредо

От: Брянцева Женя

Долгое время я пребывала в стойком убеждении, что если в магазинах полным-полно самых разнообразных сортов мороженого, на приготовление домашнего время тратить не стоит. Но на днях я все же решилась на домашнее мороженое и ни капельки об этом не пожалела. Домашние были в восторге.

Рецепт итальянского мороженого семифредо

Фото итальянского мороженого семифредо

Готовим итальянское мороженое семифредо

Время приготовления: 140 мин
Порций: 3
Калорий: 388 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Несложный

Ингредиенты:

Основа

сливки 33% 500 мл
сахарная пудра 180 г
яйца 5 шт.
молочный шоколад 70 г

Как приготовить

Отделяем белки от желтков. Желтки взбиваем с сахаром добела.
Белки с щепоткой соли взбиваем в стойкую пену.
Отдельно взбиваем сливки.
Аккуратно смешиваем взбитые ингредиенты, параллельно всыпая тертый на крупную терку шоколад.
Выкладываем массу в подходящую тару (например, в пластиковый контейнер) и ставим в морозилку минимум на 2 часа. Замерзшее мороженое раскладываем в креманки и посыпаем какао.
Приятного аппетита!

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт итальянского мороженого семифредо.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

1antig1974

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

risherise

Огромное спасибо!

Вика Майорская

Спасибо за итальянское мороженое семифредо и красивое оформление!

lothowan1986

Обязательно приготовлю!
Брянцева, спасибо!

glamur_87

Кто-нибудь готовил мороженое без яиц по этому рецепту? понравилось?

tustoro

Красотищаа!

Шилкина Зинка

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Тома Медвидь

Брянцева, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт итальянского мороженого семифредо!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Ксюша Фокеева

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт итальянского мороженого семифредо!

stadnik_87

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!