От: vita
Для мороженого поместите мороженое в емкость и поставьте в микроволновку на разогрев (необходимо выставить низкую мощность), с 10-секундным интервалом, перемешивая до мягкости. Повторить процедуру 5-6 раз.
Добавьте сок и цедру (полоски) лимона, перемешайте и выложите в форму. Отправьте в морозильник.
Если черника (или черная смородина) замороженная, ее необходимо предварительно разморозить и слить лишний сок. Смешайте ягоды с сахаром и цедрой и отправьте на средний огонь, начинайте разминать ягоды, перемешивайте до растворения сахара.
В отдельной емкости смешайте крахмал и сок лимона, добавьте к чернике, перемешивайте до тех пор, пока масса не загустеет.
Переложите получившуюся начинку в миску и поставьте в холодильник на час. Не забудьте вынуть цедру.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выстелите 2 формы для выпекания смазанной маслом бумагой.
Смешайте муку, соду, соль, разрыхлитель. Отдельно взбейте масло с обычным и ванильным сахаром. Масса должна получиться пышной. Продолжайте взбивать, добавьте яйцо. На низкой скорости, постепенно добавьте мучную смесь.
Тесто выложите тонким слоем в формы. Разровняйте и выпекайте 10-12 минут до золотистого цвета. Оставьте тесто до полного остывания.
Не доставая тесто, выложите на него чернично-мороженую смесь. Выньте второй корж. Плотно накройте первый корж с мороженым. Накройте пищевой пленкой и отправьте в морозильник на 3 часа. Перед подачей нарежьте пласт на порционные кусочки.
Мороженое
Рецепт мороженого с дурианомМороженое
Рецепт вишневого мороженого
Комментарии
Класс!
Приготовила черничное мороженое-сэндвич, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Спасибо за рецепт черничного мороженого-сэндвича, получилось!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею черничного мороженого-сэндвича.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Черничное мороженое-сэндвич вкусняцкое блюдо, сама сыроедческое мороженое cookingat.ru/deserty/morozhenoe/syroedcheskoe-morozhenoe готовлю.
Vita, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Обязательно попробую черничное мороженое-сэндвич, это вкусно.
Я тоже делала черничное мороженое-сэндвич.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Ну, это было превосходно!
черничное мороженое-сэндвич вместе с пальцами едва не съела)
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, vita.
Я пошла делать как у вас!!!
Vita,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту черничного мороженого-сэндвича.
Получилась вкуснятина!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик черничного мороженого-сэндвича больше стало.
Я приготовила черничное мороженое-сэндвич и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Супер!
у меня нет слов .