Кокосовый крем
Простой, но очень вкусный крем готовится быстро и хранится в холодильнике около трех дней. Идеально подходит для оформления тортов, чизкейков, заварных пирожных, мороженого или просто как десерт.
Подборка рецептов: рецепт европейской кухни, простой рецепт крема, праздничные рецепты.
Фото кокосового крема
Готовим кокосовый крем
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 334 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Повод: Для детей, На десерт, На праздничный стол
Прямо сейчас расскажу вам, как приготовить кокосовый крем. Количество коксовой стружки и миндальной муки можно регулировать по вкусу. Ванильные вафли можно заменить на шоколадные. А можете вобще украсить крем по своему выбору.
Ингредиенты:
- Маскарпоне — 150 г
- Сливки — 200 г
- Сахарная пудра — 100 г
- Молоко — 4 ст.л.
- Шоколад белый — 50 г
- Миндальная мука — 40 г
- Кокосовая стружка — 5 ст.л.
- Вафельная крошка — 30 г
Как приготовить
-
В большой миске соедините маскарпоне с сахарной пудрой, перемешайте деревянной лопаткой до получения гладкой массы.
-
Влейте молоко, продолжайте перемешивать до тех пор, пока не получится крем.
-
Добавьте взбитые сливки, аккуратно перемешать.
-
Растопите белый шоколад на паровой бане, добавьте его к крему.
-
Добавьте остальные ингредиенты: миндальную муку, кокосовую стружку и вафельную крошку. Хорошо перемешайте.
-
Переложить крем в чистую (а лучше в стерилизованную) баночку, закройте крышкой и поставьте в холодильник на несколько часов.
Комментарии
Я недавно как раз делала кокосовый крем.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Ух ты! Как красиво и просто!
Вот еще интересный вариант рецепта cookingat.ru/deserty/krem/nezhneishii-kokosovy-krem-s-bananom-i-izyumom.
Я приготовила кокосовый крем на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без кокосового крема не обходится!
Попробовали сегодня кокосовый крем, просто класс!!!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Обязательно сделаю кокосовый крем!!!
Сегодня приготовила кокосовый крем,очень вкусно!
idlollum ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Idlollum, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Сижу сейчас, доедаю кокосовый крем.
Очень вкусно, мне понравилось.
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!