Крем рафаэлло
Попробуй продлить себе праздник благородным вкусом этого крема!
Этот крем рождается в танце. Я имею в виду не танец во время приготовления крема, а для того чтобы этот крем получился, ложкой нужно выписывать плавные круги в миске, нужно долго и плавно мешать. Результат получается превосходным. Нежный, благородный и густой крем. Его можно намазать на торт, им можно заполнить пироженное, а можно просто положить в креманку и долго смаковать с кофе. Лично мне так больше нравиться.
Фото крема рафаэлло
Готовим крем рафаэлло
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 489 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 100 г
- Белый шоколад - 100 г
- Сгущенное молоко - 200 г
- Кокосовая стружка - 20 г
Как приготовить
-
Продукты для приготовления крема. Если очень любите кокос, стружки можно добавить больше, до 50 г
-
Масло поместить в фарфоровую миску и растопить на водяной бане.
-
Плитку белого шоколада поломать на мелкие кусочки.
-
Шоколад добавить к маслу и растопить до однородной массы.
-
Миску снять с водяной бани и добавить сгущенное молоко. Помешивать ложкой.
-
Добавить кокосовую стружку и продолжать мешать в одном направлении. Мешать до получения густой, молочно-белой однородной массы. У меня этот процесс занял около 20 минут.
-
Готовый крем Рафаэлло охладить.
-
Можно заполнить им корзиночки, эклеры. Можно положить в креманку, посыпать тертым шоколадом и есть как десерт
Комментарии
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Очень хороший вариант крема рафаэлло. Вкусно!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Подруги спрашивали о сметанном креме. Посоветуйте хороший рецепт.
Корнеева, умничка!
Какой аппетитный рецептик крема рафаэлло сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
И как у тебя все получается???
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Корнеева, крем рафаэлло - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит крем рафаэлло, оценили.
Приготовила крем рафаэлло-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Корнеева, я всегда доверяю твоим рецептам!
Спасибо Корнеева…)
крем рафаэлло только начала готовить:)
Приготовила крем рафаэлло на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!