Нежнейший кокосовый крем с бананом и изюмом
От: Вера Нейчева
Это очень нежный, легкий и приятный десерт! Не смотря на мое ровнодушие к кокосу - я осталась очень им довольна! Крем получается легким и некалорийным! Вместо изюма можно положить орехи, например кешью или миндаль! В общем очень советую попробовать)
Фото нежнейшего кокосового крема с бананом и изюмом
Готовим нежнейший кокосовый крем с бананом и изюмом
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 185 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- кокосовое молоко - 400 ст.л.
- бананы - 1 шт.
- желтки - 3 шт.
- сахар ванильный - 1 ст.л.
- изюм - 70 г
- кокосовая стружка - 20
- корица молотая - 1 щепотка
Как приготовить
-
Желтки взбить вилкой с сахаром.
-
Молоко вылить в ковшик и поставит на средний огонь.
-
Когда молоко станет горячим, влить тонкой струйкой в него желтки, при этом постоянно помешивая молоко деревянной лопаткой.
-
Варим на среднем огне до загустения крема, примерно 3-4 минуты. Крем не будет сильно густым.
-
Банан нарезать на кусочки, положить в большую миску, залить горячим молоком и пюрировать блендером.
-
Изюм промыть, залить кипятком и дать постоять пару минут.
-
Добавить в крем изюм и корицу и перемешать.
-
Разложить по креманкам или бокалам.
-
Охлодить в холодильнике примерно 3-4 часа и можно подавать! Кстати, отличный вариант для завтрака, если сделать с вечера).
Комментарии
Отлична идея!
Вера, спасибо за прекрасный рецепт! нежнейший кокосовый крем с бананом и изюмом всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать нежнейший кокосовый крем с бананом и изюмом, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Вера, спасибо за новый вариант нежнейшего кокосового крема с бананом и изюмом.
Нужно будет обязательно попробовать
Нежнейший кокосовый крем с бананом и изюмом вкуснее чем белковый крем?
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Нежнейший кокосовый крем с бананом и изюмом — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Как же аппетитно.
Готовила вчера нежнейшего кокосового крема с бананом и изюмом по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Коллега приготовила нежнейший кокосовый крем с бананом и изюмом.
Никогда вкуснее нежнейший кокосовый крем с бананом и изюмом не пробовала!!!
Всем советую.
Спасибочки Вера
попробуем обязательно
Когда делала нежнейший кокосовый крем с бананом и изюмом и не сомневалась, что получится вкусно!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Какая у Вас Фантазия!!!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь нежнейший кокосовый крем с бананом и изюмом периодически готовим!!!)