Черничный тарт
От: itore
Очень нежный и вкусный пирог! У нас сейчас дождливая и прохладная погода и этот пирог пришелся очень кстати, такой аромат. Очень уютно пить с ним чай или какао. Попробуйте.
Подборка рецептов: простой рецепт тартов, закуска из яиц.
Фото черничного тарта
Готовим черничный тарт
- Время приготовления: 4 ч 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 411 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- мука - 200 г
- сахар - 50 г
- яйцо - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- черника - 200 г
- сливки - 100 мл
Как приготовить
-
Чернику и сахар перемолоть вместе в блендере. Добавить 3 яйца и оставить на 30 минут.
-
Муку, сахар и соль смешать, добавить холодное масло, растереть в крошку, добавить яйцо и быстро замесить тесто, распределить его по форме, сделать бортики около 4 см, наколоть вилкой и убрать в холодильник тоже на полчаса.
-
Тесто достать из холодильника выложить на него груз и выпекать при 200 градусах 20 минут, убрать груз и выпекать еще минут 5-7.
-
Достать чернично-яичную смесь, процедить, добавить сливки. Вылить на основу и выпекать при 160 градусах около 40 минут. Очень вкусно и в горячем и в холодном виде!
Коллекция похожих рецептов
Тарты
Рецепт лимонного тарта
Комментарии
А я делала черничный тарт строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Я, как большая любительница черничного тарта, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне черничного тарта выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Готовится элементарно)
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Рецепт вишневого тарта.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит черничный тарт.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Класс!
Приготовила черничный тарт, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Опачки!
Теперь братик обрадуется черничному тарту!
Мы тоже недавно первый раз делали черничный тарт. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Itore, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…