Свиные рулетики с яблоком и беконом
Яблоки для этого блюда лучше брать твердые, кислых сортов. Для разнообразия вкуса добавьте в начинку чернослив. Вместо Сидра попробуйте использовать апельсиновый сок.
Подборка рецептов: рецепт европейской кухни, простой рецепт рулетов, закуска из лука, простые закуски.
Фото свиных рулетиков с яблоком и беконом
Готовим свиные рулетики с яблоком и беконом
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 2
- Калорий: 1080 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Свиная вырезка 400 г
- Яблочное сладкое вино, Сидр 300 мл
- Бекон 100 г
- Яблоки 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливки 33% 50 мл
- Растительное масло 2 ст.л.
- Пшеничная мука 2 ст.л.
- Горчица 1 ст.л.
Как приготовить
-
Мясо нарезать порционными кусками и отбить, смазать горчицей, сверху выложить бекон.
-
Яблоко очистить от семян, нарезать дольками, положить на бекон и завернуть в рулеты, закрепив шпажками или зубочистками.
-
Лук очистить и нарезать кольцами.
-
Рулеты обжарить на разогретом растительном масле в течение 3 мин с каждой стороны, затем вынуть. Лук обжарить в том же масле в течение з мин, присыпать пшеничной мукой и влить сидр. Добавить MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ и довести до кипения.
-
Рулеты выложить в сковороду и тушить на медленном огне с закрытой крышкой 35 мин, периодически переворачивая рулеты. Затем долить сливки и довести до кипения. Снять с огня.
Видео
Коллекция похожих рецептов
Рулеты
Рецепт пикантных рулетиков
Комментарии
Огромное спс за рецептик!!! =)
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Мой самый любимый рецепт рулетиков!!!
Я тоже так готовлю!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по рулетикам!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
А еще посмотрите ссылочку http://cookingat.ru/zakuski/rulety/ruletiki-s-semgoi.
А я сделала рулетики, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт рулетиков!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Брянцева, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант рулетиков.
Мне он нравится больше других.
Некоторое время назад готовила рулетики-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Брянцева
Яхууу)))наконец то закончила рулетики!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Приготовила рулетики на ДР Любимого.
Всем понравилось!