Рулетики из кабачков, мягкого сыра и чеснока

От: Юлия Пичугова

Рецепт рулетиков из кабачков, мягкого сыра и чеснока

Фото рулетиков из кабачков, мягкого сыра и чеснока

Готовим рулетики из кабачков, мягкого сыра и чеснока

  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 393 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Нож керамический, Сковорода с керамическим покрытием

Очень быстрая и вкусная закуска.

Ингредиенты:

  • Кабачки 3 шт.
  • Сыр Альметте 140 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Растительное масло 100 мл
  • Укроп 1/2 пучка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Красные помидоры черри 10 шт.

Как приготовить

  1. Кабачки вымыть, отрезать кончики и нарезать вдоль на пластины.

  2. Каждый пласт посолить и поперчить.

  3. Обмакнуть пластины кабачков во взбитое яйцо. Затем обвалять в муке.

  4. Обжарить в растительном масле до готовности. Охладить.

  5. Смазать каждый пласт творожным сыром.

  6. Посыпать мелко нарезанным укропом и измельченным чесноком.

  7. Свернуть кабачковые пласты рулетом.

  8. Охладить и украсить черри и зеленью.

Комментарии

3.8 / 5
alofr
alofr

Юлия, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

idifitse1981
idifitse1981

Очень вкусный рецепт рулетиков, буду рада воспользоваться рецептом.

Заславец Алсу
Заславец Алсу

Удобная у вас инструкция по приготовлению рулетиков получилась

anculto1974
anculto1974

Спасибо большое, за рецепт рулетиков! Обязательно приготовлю.

kalienko_97
kalienko_97

Спасибо, буду попробовать)))

Софья Ягужинская
Софья Ягужинская

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

lyudmila
lyudmila

Юлия, спасибо за рецепт рулетиков!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

ledsers1998
ledsers1998

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

venchakova_73
venchakova_73

Прикольный рецепт

ursersic1990
ursersic1990

Привет!
Я не ем рулетики!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

ilengan1992
ilengan1992

Юлия!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила рулетики, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Юлия спасибо вам огромное!

sorsier
sorsier

Спасибо, Юлия, очень вкусно!

Небоженко Диана
Небоженко Диана

Спасибо огромное за рецепт! рулетики супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

mugememo1989
mugememo1989

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею рулетиков.

longarowa
longarowa

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Анна Сатульская
Анна Сатульская

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Коллекция похожих рецептов