Рулетики из кабачков с разными начинками
Часто готовлю рулетики из кабачков. Эта закуска готовится быстро и нравится всем, потому что рулетики с начинкой на любой вкус. Кто-то любит поострее, а кто-то - с помидорами, сыром и базиликом.
Подборка рецептов: простой рецепт рулетов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, закуска из яиц, рецепты на скорую руку, закуска из помидор, закуски на праздничный стол, закуска из кабачков.
Фото рулетиков из кабачков с разными начинками
Готовим рулетики из кабачков с разными начинками
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 5
- Калорий: 309 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, На скорую руку
Это базовый рецепт, как приготовить рулетики из кабачков с разными начинками. Здесь можно применить вашу фантазию и приготовить начинку из доступных для вас продуктов. Готовьте с удовольствием!
Ингредиенты:
- Кабачок — 2 шт.
- Яйцо — 3 шт.
- Майонез — 4 ст.л.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Печень куриная — 2 шт. (отварная)
- Сыр твердый — 50 г
- Помидор черри — 2 шт.
- Зелень — 1 Пучок (петрушка, укроп, базилик)
- Корейская морковь — 50 г
- Соль — По вкусу
Как приготовить
-
Яйца, предварительно сваренные вкрутую, очистите и измельчите в блендере до однородности.
-
Добавьте 3 ст. л. майонеза, еще раз взбейте. Добавьте измельченную зелень и чеснок, взбейте.
-
Заранее отваренную куриную печень натрите на терке. На варку печени понадобится примерно 15-20 минут.
-
Кабачок помойте и порежьте вдоль на тонкие ломтики.
-
Разогрейте в сковороде масло, обжарьте ломтики кабачка до румяности. Выложите кабачок на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. Нанесите на ломтик яичный крем, добавьте немного корейской моркови, сверните рулетик, закрепите его зубочисткой.
-
Смешайте натертую печень с 1 ст. л. яичного крема, посолите по вкусу, намажьте ломтик кабачка. Заверните в рулетик, закрепите зубочисткой и украсьте листиком петрушки.
-
Другой ломтик смажьте майонезом, на один конец положите ломтик помидора, измельченную зелень и кусочек сыра. Заверните рулетик, закрепите зубочисткой.
-
Приятного аппетита!
Видео
Коллекция похожих рецептов
Рулеты
Рецепт пикантных рулетиков
Комментарии
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Не перестаю удивляться! Класс!
Здравствуйте все! Только что я приготовила рулетики. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт рулетиков!
Рулетики — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить рулетики,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Спасибо!
Отличный рецепт рулетиков!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Приготовила рулетики-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит рулетики
спасибо за рецепт…
Супер!
у меня нет слов .
Вчера был день рулетиков.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Очень вкусно и главное просто.
рулетики получается ням-ням.
А я готовлю рулетики в первый раз.