Вареный в стакане омлет
От: didsa
Подборка рецептов: рецепт русской кухни, простой рецепт омлета, закуска из яиц, закуски из рыбы, закуски с грибами.
Фото вареного в стакане омлет
Готовим вареный в стакане омлет
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 63 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 30 мл молока
- 10-20 г сливочного масла
- соль
- начинка любая (мясо, рыба, копчёности, птица, овощи, грибы и т.д.).
Как приготовить
-
Приготовить начинку. Если вы используете рыбу, мясо, курицу, овощи или грибы, то начинку нужно предварительно приготовить (пожарить, потушить, отварить и т. д.). Порезать небольшими кусочками.
-
Яйца, молоко и соль хорошо взбить вилкой (или взбить миксером), добавить порезанную начинку.
-
Взять два стакана с толстыми стенками. Выложить подготовленную смесь по стаканам.
-
В кастрюльку поставить стаканы, на дно кастрюли можно положить салфетку (на нее потом поставить стаканы), налить воды, вровень с уровнем омлета. Не больше, иначе, когда закипит, стакан может перевернуться (проверено).
-
Накрыть кастрюлю крышкой и на среднем огне довести воду до кипения. Когда закипит, огонь уменьшить.
-
Готовить минут десять на самом маленьком огне.
-
Омлет в стакане "подрастет".
-
Горячий омлет достать из воды, положить в стакан сливочное масло (можно посыпать зеленью).
Коллекция похожих рецептов
Омлет
Рецепт омлета насладись
Омлет
Рецепт сладкого омлета
Комментарии
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Это просто очень вкусно
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Didsa, спасибо за новый вариант вареного в стакане омлет.
Нужно будет обязательно попробовать
Вкуснее чем омлет из яиц?
Отлично, вареный в стакане омлет — супер, понравилось всем!
Готовила вареный в стакане омлет много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
вареный в стакане омлет — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо didsa)))))
Ну вообще я не люблю вареный в стакане омлет, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Готовила вареный в стакане омлет на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит вареный в стакане омлет:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Это не вареный в стакане омлет!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Наконец то сделала вареный в стакане омлет- объедение!!!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, didsa, что так же вкусно.