Тортилья запеченная — испанский омлет
От: sasena
В продолжение серии омлетов разных стран. Для тех, кто не помнит. Тортилья - это привычное для нас сочетание картофеля с луком в испанском варианте омлета. Вкуснооооо!
Подборка рецептов: рецепт испанской кухни, простой рецепт омлета, закуска из яиц, тортилья.
Фото тортильи запеченной — испанского омлета
Готовим тортилью запеченную — испанский омлет
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 3
- Калорий: 379 ккал
- Кухня: Испанская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- картофель - 500 г
- оливковое масло - 6 ст.л.
- яйцо - 5 г
- перец черный - 1 щепотка
- петрушка - по вкусу
Как приготовить
-
Картофель чистим, нарезаем тонкими ломтиками.
-
Луковицу чистим, нарезаем кольцами.
-
В сковороде разогреваем масло, кладем картофель и жарить на среднем oгнe, минут 5-7, периодически помешивая. Затем добавляем лук и жарим до мягкости овощей еще минут 8-10, перемешивая.
-
Когда картофель с луком готовы, присаливаем. Форму или сковороду смазываем маслом и выкладываем овощи.
-
В миске взбиваем яйца, солим, перчим.
-
Равномерно заливаем овощи в форме. И ставим в разогретую до 180С духовку на 15 минут.
-
Петрушку измельчаем. Присыпаем готовую тортилью. Подаем к столу.
-
Buen provecho!
Коллекция похожих рецептов
Омлет
Рецепт армянского омлета
Омлет
Рецепт омлета из яиц
Комментарии
Я еще не делал тортилью запеченную, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Ни разу не пробовала омлет с водкой, но думаю, будет вкусно.
Спасибо за рецепт испанского омлета, получилось!
Старый добрый рецепт.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Просто фантастика!!!
наконец тортилью запеченную приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, sasena!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Спасибо большое за рецепт испанского омлета, sasena.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Делала тортилью запеченную на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Как вкусно! Я полюбила испанский омлет с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Sasena, большое спасибо!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Супер задумка - буду заглядывать!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Сделала тортилью запеченную впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!