Варенье из терна с косточками
Предлагаю попробовать сделать вкусное, слегка терпкое варенье. Витаминные баночки будут незаменимы во время зимнего чаепития. Оно получается сытным и сладким, поэтому идеально подавать его к чаю.
Подборка рецептов: простой рецепт варенья, домашнее варенье.
Фото варенья из терна с косточками
Готовим варенье из терна с косточками
- Время приготовления: 600 мин
- Порций: 4
- Калорий: 226 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Как приготовить варенье из терна с косточками, меня научила бабушка. Каждый раз послевкусие этого варенья напоминает мне вечерние посиделки с чашкой горячего чая у нее на кухне. У каждого, наверное, есть вкус детства, для меня это вкус тернового варенья. Сегодня делюсь этим несложным рецептом с вами. Приятного аппетита и витаминных заготовок!
Ингредиенты:
- терн — 2,5 кг
- сахар — 3 кг
- вода — 800 мл
Как приготовить
-
Ягоды терна необходимо перебрать. Вялые и плохие ягоды сразу выбрасывайте. Остальные промойте под холодной водой.
-
Отдельно сварите сироп из сахара и воды. Ягоды наколите зубочисткой, чтобы те лучше пропитались сиропом. Переложите подготовленный терен в кастрюлю. Залейте его сахарным сиропом. Варите 30-40 минут, помешивая и снимая пену. Затем оставьте при комнатной температуре на 5-8 часов.
-
Отделит ягоды от сиропа. Сироп прокипятите, всыпьте в него ягоды, варите до готовности, снимая пенку.
-
Готовое варенье перелейте в заранее простерилизованные банки и закатайте.
Видео
Коллекция похожих рецептов
Варенье
Рецепт абрикосового варенья
Варенье
Рецепт варенья из лимона
Комментарии
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
ДА!!! lyuda72, огромное спасибо, за рецепт варенья из терна с косточками.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
А у меня вишневое варенье с косточками всегда получается вкусно!!!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить варенье из терна с косточками.
О результате напишу позже.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
варенье из терна с косточками — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо lyuda72)))))
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Кому посчастливилось отведать варенье из терна с косточками — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
В общем, варенье из терна с косточками супер!
Автор-волшебница!!!
Lyuda72! Спасибо за рецепт!
варенье из терна с косточками готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю варенье из терна с косточками уже полгода, все супер!