Варенье из одуванчиков с лимоном
Для того чтобы варенье не горчило, необходимо предварительно поместить цветки одуванчиков холодную воду и дать настояться им в течение суток.
Подборка рецептов: рецепт русской кухни, простой рецепт варенья, варенье из лимонов.
Фото варенья из одуванчиков с лимоном
Готовим варенье из одуванчиков с лимоном
- Время приготовления: 450 мин
- Порций: 4
- Калорий: 162 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Цветки одуванчика 300 г
- Сахарный песок 1 кг
- Лимон 1 шт.
- Вода 1 л
Как приготовить
-
Нарвать головки одуванчика и промыть в холодной воде. Затем тщательно отжать и выложить в сотейник.
-
Лимон помыть, обсушить и нарезать дольками вместе с цедрой.
-
В сотейник выложить цветки одуванчика, влить воды, добавить кусочки лимона, перемешать и поставить на огонь. Довести до кипения и продолжить варить в течение 30 минут на медленном огне.
-
Снять сотейник с огня и дать настояться в течение 6 часов.
-
Процедить настой через марлю, отжать, добавить сахар и снова поставить на огонь. Варить 30 минут, затем снять с огня и остудить.
-
Налить варенье из одуванчиков в стерилизованные банки, закрыть крышками и закатать.
Видео
Коллекция похожих рецептов
Варенье
Рецепт варенья из айвы с лимоном
Комментарии
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить варенье из одуванчиков с лимоном только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Спасибо большое за рецепт, Валя.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Рецепт интересный.
Попробую!
Варенье из одуванчиков с лимоном по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Валя за рецепт!!!
Вот такой рецепт нашла - варенье из тыквы с апельсином и лимоном.
Настя, спасибо за рецепт!
Рецепт варенья из одуванчиков с лимоном суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Приготовила!!!
Валя, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Я сделаю на Новый год!