Варенье кабачковое с лимоном
Домашним понравится! Простой рецепт обалденно вкусного варенья!
Подборка рецептов: простой рецепт варенья, варенье из лимонов.
Фото варенья кабачкового с лимонома
Готовим варенье кабачковое с лимоном
- Время приготовления: 1 ч 45 мин
- Порций: 12
- Калорий: 191 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Сахар - 1 кг
- Вода - 0.5 стак. (200 мл)
- Лимоны - 1 шт.
- Кабачки - 1 кг
Как приготовить
-
Говоря о варенье, мы всегда подразумеваем фрукты и ягоды. И часто диковинкой для нас является варенье из овощей. Когда я впервые услышала, что есть варенье кабачковое, то не поверила. Ведь кабачок - это еда, которую готовят на второе. А когда познакомилась с этим кулинарным рецептом, то обрадовалась новинке.
-
В самом деле, варенье из кабачка даже вкусным получается, нежным и приятным.
-
Так давайте же начнем готовить это сладкое чудо.
-
Сварим вначале сироп изводы и сахарного песка. Пока варится сиропчик для нашего варенья, приготовим кабачки. Сразу хочу предупредить, что речь не об обычном кабачке, а о том, что имею грушеподобную форму. Так вот, почисти кабачки, порежем их небольшими кубиками. И переложить их в приготовленный сахарный сироп. Желательно в это варенье добавить целый лимон, то есть, не снимая с него кожуру. Но предварительно необходимо его ошпарить крутым кипятком.
-
А теперь поставим казанок с приготовленной массой на огонь, приме на маленький, и варим его где-то минут сорок пять. Видите, какое красивое блюдо получилось у нас? Кусочки полупрозрачные, аж светятся! Кстати, его можно тут же разложить по баночкам
Комментарии
Обязательно сделаю, спасибо!
Слепухина, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Слепухина, спасибо за рецепт! Очень люблю варенье кабачковое с лимоном!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Слепухина, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Попробую приготовить варенье кабачковое с лимоном.
Красив, спасибо. А я в варенье из тыквы с апельсином и лимоном cookingat.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-tykvy-s-apelsinom-i-limonom делала.
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Слепухина, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех варенья кабачкового с лимоном.
Я варенье кабачковое с лимоном ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Очень круто получилось!
Кому посчастливилось отведать варенье кабачковое с лимоном — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Я давненько поглядываю на варенья кабачкового с лимоном — очень аппетитно!
Буду готовить!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Коллега приготовила варенье кабачковое с лимоном.
Никогда вкуснее варенье кабачковое с лимоном не пробовала!!!
Всем советую.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Слепухина, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.