Варенье из черной смородины с пектином
Варенье из черной смородины с пектином станет отличным решением для домашней консервации. Рецепт содержит минимум ингредиентов. Советую узнать, как приготовить варенье из черной смородины с пектином.
Подборка рецептов: простой рецепт варенья, вкусное варенье, варенье из смородины.
Фото варенья из черной смородины с пектином
Готовим варенье из черной смородины с пектином
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 301 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Вкусное, домашнее густое варенье, благодаря природному загустителю пектину и 1 упаковке магазинного, получается ну очень вкусным и интересным. Попробуйте сделать хотя бы баночку, и вы не пожалеете. А я пока поделюсь рецептом, как приготовить варенье из черной смородины с пектином.
Ингредиенты:
- Черная смородина — 1 кг
- Сахар — 1 кг
- Загуститель — 1 шт. (у меня конфитюрка)
Как приготовить
-
Начинаем с того, что подготавливаем наши ягоды. Убираем хвостики и веточки, затем тщательно промываем смородину. После этого пересыпаем ее в миску и добавляем сахар. Пропорции сахара и ягод 1 к 1.
-
Тщательно смешиваем ягоды и сахар при помощи блендера. После этого ставим вариться на небольшом огне. Через 5 минут, как только варенье немного проварится, добавляем загуститель и хорошенько перемешиваем. Доводим смесь до кипения, продолжаем варить на маленьком огне, постепенно перемешивая, еще 10 минут.
-
В итоге получается густое варенье благодаря природному загустителю - пектину, который имеется в ягодах черной смородины. Горячую смесь выливаем в банки и консервируем. Приятного аппетита!
Видео
Коллекция похожих рецептов
Варенье
Рецепт варенья из грейпфрута
Варенье
Рецепт варенья из арбуза
Комментарии
Большое спасибо так вкусно
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик варенья из черной смородины с пектином
Когда делала варенье из черной смородины с пектином и не сомневалась, что получится вкусно!
Посмотрите рецепт варенья из красной смородины, не пожалеете.
Спасибо за информацию!
Я слабо разбираюсь в варенье из черной смородины с пектином, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Варенье из черной смородины с пектином — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Какая у Вас Фантазия!!!
Othethi, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Очень очень вкусно!
Делала варенье из черной смородины с пектином накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Othethi, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Рецептик варенья из черной смородины с пектином прямо специально для меня.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю варенье из черной смородины с пектином в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Прекрасный рецепт варенье из черной смородины с пектином!
Лучше делать варенье из черной смородины с пектином строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!