Запеканка по-русски

От: fef1986

Подборка рецептов: рецепт русской кухни, несложный рецепт запеканок, рецепты на ужин, запеканка из картофеля, запеканка с грибами.

Фото запеканки по-русски

Готовим запеканку по-русски

Время приготовления: 45 мин
Время подготовки: 1 ч
Порций: 10
Калорий: 44 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Несложный
Специальное оборудование: духовка / духовой шкаф
Способ приготовления: Запекать
Повод: Романтический ужин

Получается очень вкусная запеканка!

Ингредиенты:

картофель - 700 г
фарш - 700 г
грибы - 100-200 г
помидоры - 4 шт.
лук - 1-2шт.
сыр - 200 г
майонез - 400 мл
соль и перец по вкусу
3 ст.л. растительного масла

Как приготовить

Выкладываем на противень смазанный маслом картофель нарезанный дисками, солим и перчим, сверху раскладываем фарш также соль и перец или другие специи на ваш вкус. если картофель остается можно выложить вторым слоем как показано на рисунке, затем мелко нарезанный лук, лук предварительно можно вымочить в 9% уксусе.
затем раскладываем нарезанные грибы, поверх помидоры нарезанные дисками. после замазываем все майонезом и далее засыпаем натертым на терке сыром. ставим в предварительно прогретую духовку на 180 градусов цельсия.

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала запеканку по-русски для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

aldasin

Я уже сделала запеканку по-русски.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Маргарита Баженова

Это очень - очень вкусный рецепт!

Таша Янкова

Замечательный способ приготовления запеканки из тортеллини. Мне так нравится!

erine1998

Fef1986, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!