Запеканка из пшена и курицы

От: Людмила Ничик

Вкусная, сытная и простая в приготовлении пшенная запеканка с курочкой. Такое блюдо можно готовить на обед и ужин. Куриное мясо можно использовать любое как филе, так и другие части.

Подборка рецептов: рецепт кухни фьюжн, простой рецепт запеканок, куриная запеканка.

Фото запеканки из пшена и курицы

Готовим запеканку из пшена и курицы

Время приготовления: 50 мин
Порций: 5
Калорий: 191 ккал
Кухня: Кухня фьюжн
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

курица - 250 г
яйца куриные - 3 шт.
молоко - 1 стак.
лук-порей - 1 шт.
пшено ТМ «Националь» - 200 г
сыр - 80 г

Как приготовить

Приготовитьь заливку, смешав молоко с яйцами, посолить, поперчить по вкусу.
Обжарить кусочки курицы (у меня были крылышки), добавить лук порей и тоже слегка обжарить.
В заливку натереть часть сыра, перемешать.
Пшено ТМ Националь промыть и отварить в 400 мл кипятка в течение 20 минут. Выложить в форму пшено, сделав бортики. Затем выложить курицу с луком.
Залить молочно-яичной массой запеканку и посыпать оставшимся сыром. Выпекать в нагретой до 170-180 С духовке около 25 минут. Подавать горячей.

Людмила, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт cookingat.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-syrnaya, зашла к вам на страницу - теперь ещё и запеканки из пшена и курицы придется готовить, у вас все так аппетитно.

hounofro

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Богатова Анюта

Людмила, спасибо за рецепт! Очень люблю запеканка из пшена и курицы!

Мякотина Светлана

Отличный рецепт:)
Обожаю запеканку из пшена и курицы

Анюта Арсеньева

Пасиба))
по рецепту делаю))

vorona_82

Запеканка из пшена и курицы просто вкусняшка!!!

manya

Скорее бы попробовать)