От: sintome
Сегодня выходной день, а на улице холодно и идет дождь. Решила порадовать себя и дочку вкусным завтраком - рисовой запеканкой со шпинатом и яйцом. Шпинат в свежем виде у нас попадается довольно редко, а вчера мне случайно удалось купить небольшой пучок, вот и приготовила с ним вкусное блюдо. Также в весенний период в шпинате появляется довольно много витамина С, что очень важно для нашего организма.
Подборка рецептов: простой рецепт запеканок, рисовая запеканка.
Шпинат нужно хорошо промыть от песка под струей холодной воды. Положить шпинат в сито и дать стечь воде, затем нарезать.
В сковороде разогреть сливочное масло, немного отложить масла для смазывания формочек. Нарезать кубиками лук и обжарить его на масле до прозрачности, затем добавить в сковороду шпинат.
Готовить 5 минут, пока шпинат станет мягким. Снять с огня.
Формочки смазать маслом и выложить вареный рис по 3-4 столовых ложки. У меня формочки небольшие, получилось риса где-то до половины формочек. Сверху рис посыпать немного сыром.
Затем выложить лук со шпинатом, немного посолить. Сверху аккуратно разбить яйцо и еще немного посолить.
Разогреть духовку до 180 градусов и запекать формочки 20 минут. При подаче посыпать зеленым луком. Приятного аппетита!
Запеканки
Рецепт творожно-рисовой запеканка
Комментарии
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Спасибо, sintome!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим рисовую запеканку со шпинатом и яйцом как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
А вот ссылочка на рецепт cookingat.ru/vypechka/zapekanki/risovaya-zapekanka-s-indeikoi-v-multivarke.
Sintome, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Вот это да! Какой красивый рецептик рисовой запеканки со шпинатом и яйцом! А вкусный и простой!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею рисовой запеканки со шпинатом и яйцом.
Сейчас буду готовить рисовую запеканку со шпинатом и яйцом по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо sintome
У меня рисовая запеканка со шпинатом и яйцом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
sintome, спасибо за рецептик рисовая запеканка со шпинатом и яйцом!!!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю рисовую запеканку со шпинатом и яйцом.
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить рисовую запеканку со шпинатом и яйцом…
Все, начну прямо сегодня!!!