Творожно-рисовая запеканка

От: coupresen

Рецепт запеканки с рисом и творогом, приготовленной в духовке. С добавлением сухофруктов (чернослива).

Подборка рецептов:   простой рецепт запеканок,  творожная запеканка,  рисовая запеканка.

Рецепт творожно-рисовой запеканка

Фото творожно-рисовой запеканка

Готовим творожно-рисовую запеканка

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 11
  • Калорий: 180 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Рис — 100 мл
  • Творог — 250 г
  • Яйца — 2-3 шт.
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Ванильный сахар — 1-2 ч.л.
  • Вода — 250 мл
  • Фрукты, ягоды или сухофрукты
  • Сливочное масло — 25-50 г

Как приготовить

  1. Рецепт этой творожно-рисовой запеканки я взяла из книги Юлии Высоцкой Детское питание от рождения и старше. Это сбалансированное и полезное блюдо, особенно подходящее на завтрак. Предлагаю вариант - с черносливом, также вкусно с яблоками, грушами, изюмом, разными ягодами. Рис выбирайте практически любого сорта: круглозерный, ЮнNat, для суши, жасмин, длиннозерный и т. д.

  2. Для приготовления творожно-рисовой запеканки в духовке подготовьте: рис, творог, яйца, сливочное масло, сахар и начинку.

  3. Рис отварите в воде или на молоке.

    творожно-рисовая запеканка
  4. Яйца разделите на белки и желтки. Масло размягчите и разомните при помощи вилки, затем соедините его с желтками, добавьте сахар обычный и ванильный. Затем введите в эту смесь творог и как следует перемешайте.

    творожно-рисовая запеканка
  5. Белки взбейте до устойчивой пены, а затем аккуратно введите их в приготовленную ранее творожную массу. Перемешайте.

    творожно-рисовая запеканка
  6. Затем добавьте рис и снова аккуратно перемешайте.

    творожно-рисовая запеканка
  7. Перевалите творожно-рисовую массу в смазанную или силиконовую форму, повтыкайте чернослив или другую начинку.

    творожно-рисовая запеканка
  8. Готовьте запеканку с рисом и творогом в духовке при 160-180 градусах около 30-40 минут, т. е. в зависимости от размеров формы.

    творожно-рисовая запеканка
  9. Творожно-рисовая запеканка готова! Она вкусна и в теплом, и в холодном виде.

    творожно-рисовая запеканка
  10. Приятного чаепития!

Видео

Комментарии

4.6 / 5
krechina_83
krechina_83

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

miroslava
miroslava

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, coupresen, рецептам.

Красивова Анастасия
Красивова Анастасия

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать творожно-рисовую запеканка, но вышло вкусно!

anidranti1985
anidranti1985

Я выбрала творожно-рисовую запеканка, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

sofiya77
sofiya77

Творожно-рисовая запеканка просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

glamur_87
glamur_87

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Заславец Алсу
Заславец Алсу

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Боярчук Вика
Боярчук Вика

Вот такой рецепт нашла - рисовая запеканка с индейкой в мультиварке.

zoya
zoya

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит творожно-рисовую запеканка
спасибо за рецепт…

Каток Ануля
Каток Ануля

Coupresen, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

latecraci1979
latecraci1979

Спасибо за вкуснатищу!!!

marunich_86
marunich_86

Coupresen!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

dina73
dina73

Сейчас буду готовить это чудо:)

maya
maya

Я еще не делал творожно-рисовую запеканка, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

orontingi1971
orontingi1971

Обалденно:)
спасибо за идейку творожно-рисовой запеканка.

itimr1977
itimr1977

Coupresen, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

ofrorti
ofrorti

Coupresen, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от творожно-рисовой запеканка!

anastasiya71
anastasiya71

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

untesiong1981
untesiong1981

Рецептик супер!!:)

Анна Лешкович
Анна Лешкович

Coupresen, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Ольга Тобола
Ольга Тобола

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что творожно-рисовую запеканка не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту творожно-рисовую запеканка, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

Коллекция похожих рецептов