Картофельная запеканка классическая
Каждая мама должна знать, как приготовить картофельную запеканку классическую, ведь это сытное и вкусное блюдо можно давать даже маленьким деткам. Им оно обязательно понравится! Пробуйте приготовить!
Подборка рецептов: простой рецепт запеканок, рецепты на ужин, домашние рецепты, красивые рецепты, картофельная запеканка.
Фото картофельной запеканки классической
Готовим картофельную запеканку классическую
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 115 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, Для детей, От 3 лет
Классическая картофельная запеканка помнится нам еще с детства, ее часто давали в детском саду, а как готовила ее бабушка - просто не передать словами. Конечно, тот вкус невозможно повторить, но приблизиться к нему - запросто. Классическая картофельная запеканка готовится невероятно просто и быстро, единственное: заранее необходимо сделать картофельное пюре, но и здесь вашего участия потребуется минимум. Скорее приступайте к приготовлению и пишите свои комментарии:)
Ингредиенты:
- Картофельное пюре — 1 кг
- Фарш — 400 г
- Лук — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Масло сливочное — 50 г
- Панировочные сухари — 2 ст.л.
- Соль — По вкусу
Как приготовить
-
Приготовьте все необходимые ингредиенты. Заранее отварите картофель и разомните его с помощью толкушки или блендера со специальной насадкой. Мясо пропустите через мясорубку.
-
К еще горячему картофельному пюре добавьте яйцо и сливочное масло, хорошенько размешайте. Если нужно, добавьте немного соли (если не добавляли ее, когда картофель варился).
-
Луковицу очистите и порубите кубиком.
-
Обжарьте лук в небольшом количестве подсолнечного масла. Добавьте фарш. Посолите и жарьте, часто помешивая, до готовности.
-
На дно формы для запекания ровным слоем положите половину картофеля.
-
Сверху выложите фарш, слегка вдавив его в картофель.
-
Накройте сверху второй половиной картофеля.
-
Поверхность присыпьте панировочными сухарями, которые создадут на запеканке аппетитную и очень вкусную корочку. Отправьте картофельную запеканку в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
-
Картофельная запеканка готова. Подавайте горячей, смазав сверху майонезом или сметаной. Кушайте с удовольствием!
Видео
Коллекция похожих рецептов
Запеканки
Рецепт картофельной запеканки с сыром
Комментарии
Спасибо!!!
картофельная запеканка классическая СУПЕР!!!
Asya91 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без картофельной запеканки классической я не знаю)
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
картофельная запеканка классическая-это моя мечта!)))
Здравствуйте все! Только что я приготовила картофельную запеканку с курицей и беконом. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить картофельную запеканку классическую - очень вкусно!!!
Я делала картофельную запеканку классическую к приезду родственников.Все съели!!!
Спасибо большое за замечательный рецепт картофельной запеканки классической.
Спасибо, asya91, очень вкусно!
Делала картофельную запеканку классическую на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Спасибо за шедевры!!!
Спасибо за отличный рецепт!
Офигительно вкусно!!!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Да картофельную запеканку классическую…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать картофельную запеканку классическую постоянно.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Сделала картофельную запеканку классическую, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Сделала картофельную запеканку классическую впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!