Закусочный торт

От: Лариса (Emili)

13 отзывов

Подборка рецептов: рецепт русской кухни, простой рецепт тортов, торты со сметаной, закусочные торты.

Фото закусочного торта

Готовим закусочный торт

Время приготовления: 5 ч
Порций: 8
Калорий: 201 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Украшение закусочного торта:

помидоры (желтые и красные)
маслины
сыр
красный перец
колбаса.

Как приготовить

Для начинки измельчить вареную колбасу, яйца и огурцы блендером не до состояния пюре: должны чувствоваться очень мелкие кусочки.
Добавить майонез или сметану и маринад от огурцов: маринад необходим, чтобы начинка была довольно жидкой (примерно как 10% сметана, чтобы впиталась в булку).
Берем тостерную булку (у меня 2 по 500 г), обрезаем края, укладываем в форму один слой белой булки, покрываем начинкой, укладываем второй слой, начинку.
И так чередуем, на сколько хватит булки.
Я обычно делаю 4 ряда булки.
Сверху закусочный торт украшаем мелко нарезанными маслинами, помидорами, перцем и натертым сыром.

Лариса здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без домашнего тортика я не знаю)

popov_76

Спасибо огромное за рецепт домашнего торта!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Анюта Мутовщинская

Очень аппетитно!
Забрала рецептик домашнего тортика в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

absentium

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.