Торт тающее чудо

От: вера титова

Подборка рецептов:   рецепт итальянской кухни,   простой рецепт тортов,  торты со сметаной.

Рецепт торта тающее чудо

Фото торта тающее чудо

Готовим торт тающее чудо

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 1003 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Сметана 1 кг
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сахар 3 стак.
  • Гашеная сода 1,5 ч.л.
  • Пшеничная мука 2 стак.
  • Какао-порошок 3,5 столовые ложки
  • Лимонный сок 15 мл
  • Сливочное масло 2 столовые ложки

Как приготовить

  1. Бисквиты: 2 стакана сметаны (400 г),2 яйца, 2 стакана сахара, 1, 5 ч. л. гашеной соды и 2 стакана муки размешать. Разделить тесто на 2 части, в одну часть теста добавить 2 ст. л. какао. Выпекать при температуре 200 градусов примерно 20-25 минут. Можно добавить по желанию в тесто либо ягоды, либо грецкие орехи.

  2. Крем: 600 г сметаны, 1 стакан сахара (желательно мелкозернистого) и сок половины лимона взбить.

  3. Глазурь: 2 ст. л. сметаны, 1, 5 ст. л. какао, 2 ст. л. сливочного масла и 2 ст. л. сахара растопить на огне, не доводя до кипения.

  4. Прослоить остывшие бисквиты кремом и покрыть шоколадной глазурью.

Комментарии

4 / 5
toma
toma

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

polenova_72
polenova_72

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

itillilin
itillilin

Это не тортик, это просто бомба!!!
Я готовила тортик на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне тортик даже гости заказывают!!

zina71
zina71

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту торта... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Евгения Арешкина
Евгения Арешкина

Именно тортик часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

diana
diana

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Леся Храменкова
Леся Храменкова

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Коллекция похожих рецептов