Птичье молоко с малиновым желе
Это самый вкусный рецепт птичьего молока!
Птичье молоко - популярный торт 60-80-х годов в России. Название свое получил за то, что достать это кондитерское изделие было примерно так же сложно! Его готовили в отдельных столовых и партии расходились за пару часов. Интересно, что существует множество рецептов этого суфлейного торта. Этот отличается тем, что в него не добавляются яйца.
Подборка рецептов: простой рецепт тортов, торты со сметаной, новогодние торты, желейные торты, птичье молоко.
Фото птичьего молока с малиновым желе
Готовим птичье молоко с малиновым желе
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 167 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Сливки - 230 мл
- Желе - 180 г
- Желатин - 1 десерт.л
- Вода - 2 стак. (200 мл)
- Молоко - 1.5 стак. (200 мл)
- Сахар - 1.5 стак. (200 мл)
- Сметана - 230 мл
Как приготовить
-
Итак, смешайте желатин с молоком и варите на среднем огне, постоянно помешивая. Не давайте закипеть. Снимите с огня и охладите.
-
В отдельной мисочке взбейте сливки, сметану и сахар. Постепенно добавляйте теплое молоко с желатином.
-
В стеклянную формочку, смазанную маслом, выложите половину этого крема.
-
Во вторую добавьте немного красителя. И выложите его вторым слоем. Отправьте в холодильник на полчаса.
-
Растворите желе в кипятке. Оставьте охладиться до комнатной температуры. И залейте им охлажденное птичье молоко. Оставьте в холодильнике на несколько часов до полного застывания желе.
Комментарии
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
А я также заинтересовалась миндальным молоком.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю торт птичье молоко уже полгода, все супер!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)