Яблочная шарлотка

От: chunareva_74

Если вам нравится выпечка с яблоками, настоятельно советую вам посмотреть, как приготовить шарлотку яблочную (очень вкусную!). У вас наверняка нет такого рецепта это самая яблочная шарлотка из всех!

Подборка рецептов:   простой рецепт шарлотки,  шарлотка с яблоками.

Рецепт яблочной шарлотки

Фото яблочной шарлотки

Готовим яблочную шарлотку

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 169 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, Для детей, На полдник

Почему вам обязательно нужно приготовить такую шарлотку? Потому, что она получается самой "яблочной" из всех. Секрет в том, что яблоки нужно порезать на мелкие кусочки и смешать с тестом тогда они равномерно распределяются по всему пирогу. Готовая шарлотка просто тает во рту, получается очень воздушной и сочной. Украсить такой пирог можно сахарной глазурью, кокосовой стружкой или растопленным шоколадом.

Ингредиенты:

  • Яблоки — 600-700 г
  • Мука — 200 г
  • Сметана — 100 г
  • Сахар — 130 г
  • Яйцо — 3 шт.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Лимонный сок — 1 ч.л.
  • Корица — По вкусу
  • Ваниль — По вкусу
  • Имбирь — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

  1. Яйца взбейте миксером до пышной пены, затем добавьте лимонный сок и сахар. Взбейте до белой пышной массы. Добавьте сметану, корицу, ванилин, соль, натертый на мелкой терке имбирь и просеянную муку.

  2. 2. Перемешайте тесто миксером до однородности. Добавьте разрыхлитель, снова перемешайте. Яблоки нарежьте небольшими кубиками, смешайте с тестом.

    яблочная шарлотка
  3. 3. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, выложите в нее тесто и выпекайте в разогретой до 200 градусов 40 минут. Накройте пирог фольгой.

    яблочная шарлотка
  4. 4. За 15 минут до конца приготовления снимите фольгу. Слегка остывший пирог украсьте растопленным шоколадом, сахарной глазурью или кокосовой стружкой. Приятного аппетита!

    яблочная шарлотка

Видео

Комментарии

4.8 / 5
Алена Матько
Алена Матько

Яблочная шарлотка просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Шахваладян Зина
Шахваладян Зина

Как же всё у тебя аппетитно!!!

tomara79
tomara79

Обалденно:)
спасибо за идейку яблочной шарлотки.

yanulya92
yanulya92

Ой, chunareva_74.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

timatear
timatear

Спасибо за яблочную шарлотку и красивое оформление!

necimbo
necimbo

Думаю приготовить cookingat.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-na-kefire, кто-нибудь пробовал?

Ира Загарович
Ира Загарович

Да яблочную шарлотку…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать яблочную шарлотку постоянно.

Богатова Анюта
Богатова Анюта

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Садыкова Вера
Садыкова Вера

Chunareva_74,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту яблочной шарлотки.
Получилась вкуснятина!

Фокеева Ася
Фокеева Ася

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

zgyrcha_87
zgyrcha_87

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Коллекция похожих рецептов