Шарлотка с лимоном
Если вы любитель выпечки с цитрусовыми, ароматная и нежная шарлотка с лимоном несомненно придется вам по вкусу. Кисленький лимон в начинке и нежное сладкое тесто, что может быть лучше к чашечке чая?
Подборка рецептов: простой рецепт шарлотки, простая шарлотка.
Фото шарлотки с лимоном
Готовим шарлотку с лимоном
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 261 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На завтрак, Для детей, На полдник
Традиционную шарлотку пекут в каждой семье и у каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт. А пробовали ли вы когда-нибудь шарлотку с лимоном? Да, именно с лимоном. И ничего, что они кислые, ведь и яблоки для обычной шарлотки не всегда бывают сладкими. Шарлотка с лимоном получается очень ароматной и вкусное сочетание сладкого теста с кисленькими лимонами покорит вас. Смотрите, как приготовить шарлотку с лимоном.
Ингредиенты:
- Лимон — 1 шт.
- Яйцо — 2 шт. (крупных)
- Сахар — 200 г (1 столовая ложка - посыпать лимоны, остальное в тесто)
- Мука пшеничная — 100 г
- Сахар ванильный — 1 ч.л.
- Коньяк — 1 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
Как приготовить
-
Взбиваем яйца с сахаром и солью. Если яйца мелкие, лучше взять 3 яйца. Взбиваем минут 5-7 до растворения крупинок сахара.
-
Подсыпаем просеянную муку и продолжаем взбивать. Тесто должно получиться однородным и без комочков. Добавим коньяк и еще раз тщательно взобьем.
-
Лимон моем и нарезаем очень тонкими полукольцами.
-
Форму для выпечки обязательно застилаем пергаментной бумагой. Выкладываем ломтики лимона и посыпаем их сахаром.
-
Выливаем на лимоны тесто и ставим выпекаться при 180 градусах минут 30-35.
-
Остывшую шарлотку посыпаем сахарной пудрой или покрываем взбитыми сливками и подаем к столу. Приятного аппетита!
Видео
Коллекция похожих рецептов
Шарлотка
Рецепт шарлотки с бананами
Шарлотка
Рецепт сладкой шарлотки
Комментарии
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я шарлотку с лимоном готовить...
Vkysno, spasibo.
Тучина, спасибо за рецепт! Очень люблю шарлотка с лимоном!
Девочки посоветовали новый рецепт шарлотки с грушами. Очень хочется попробовать.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Хороший сайт, зайду еще.
Тучина, получилось зашибись!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Оооочень вкусно получилось
Тучина, спасибо.
Вчера попробовала шарлотку с лимоном сделать.
Все получилось.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе шарлотку с лимоном в коллекцию рецептов.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Тучина, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Ох, какая вкуснятина!
Интересный рецепт, надо будет испробовать