Шарлотка с тертыми яблоками

От: serafima

Шарлотка с тертыми яблоками в моем рецепте делается без яиц. Пирог довольно сладкий, поэтому лучше взять кислые и кисло-сладкие яблоки. Делается шарлотка довольно быстро и легко.

Подборка рецептов:   рецепт русской кухни,   простой рецепт шарлотки,  праздничные рецепты,  шарлотка с яблоками.

Рецепт шарлотки с тертыми яблоками

Фото шарлотки с тертыми яблоками

Готовим шарлотку с тертыми яблоками

  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 169 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На полдник, Праздничный обед

Это самый оригинальный рецепт шарлотки, который только я встречала! Так, что обязательно поэкспериментируйте и приготовьте шарлотку с тертыми яблоками. Думаю вам удастся удивить тех, кто любит обмениваться рецептами. Хрустящая корочка должна стать коричневой, если за 15 минут до окончания выпечки вам кажется верх слишком бледным, увеличьте температуру на 20 градусов. Успехов и приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • Яблоки — 1 кг
  • Мука — 1 стак.
  • Манка — 1 стак.
  • Сахар — 1 стак.
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Масло сливочное — 40-50 г
  • Корица — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

  1. Соединяем сыпучие продукты: сахар, манку, муку, разрыхлитель, соль.

  2. Яблоки натереть на терке.

    шарлотка с тертыми яблоками
  3. Форму выстилаем бумагой и насыпаем треть сухой смеси.

    шарлотка с тертыми яблоками
  4. Выложите половину яблок.

    шарлотка с тертыми яблоками
  5. На яблоки равномерно выложите половину оставшейся смеси.

    шарлотка с тертыми яблоками
  6. Сверху выложите слой яблок и корицу и оставшуюся сухую смесь.

    шарлотка с тертыми яблоками
  7. Сверху пирога разложите кусочки сливочного масла.

    шарлотка с тертыми яблоками
  8. Выпекайте пирог 1-1 час 15 минут при 160-180 градусах.

    шарлотка с тертыми яблоками
  9. Приятного аппетита!

    шарлотка с тертыми яблоками

Видео

Комментарии

3.8 / 5
vika77
vika77

Serafima, огромное спасибо за шарлотку с тертыми яблоками!
Получилось с первого раза.

Аня Сибирская
Аня Сибирская

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Терекбаева Софья
Терекбаева Софья

Впервые делала шарлотку с тертыми яблоками.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Балаян Татьяна
Балаян Татьяна

Шарлотка с тертыми яблоками просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Цкирия Марианна
Цкирия Марианна

Приготовила!!!
serafima, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Маша Грушицкая
Маша Грушицкая

Сегодня приготовила шарлотку с тертыми яблоками…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Ваганова Анюта
Ваганова Анюта

Буду смело готовить шарлотку с тертыми яблоками на праздники!

odsotonsi
odsotonsi

cookingat.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-yablokami-i-koritsei готовила, а шарлотку с тертыми яблоками еще нет. Надо попробовать.

polushenko_91
polushenko_91

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

dirond
dirond

Serafima, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

reneredo
reneredo

Я шарлотку с тертыми яблоками ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

zhenya82
zhenya82

У меня получилось прям как на фотографии:)

odsotonsi
odsotonsi

Serafima, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Женя Прусакова
Женя Прусакова

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Коллекция похожих рецептов