Медовая шарлотка с яблоками

От: Yozhi Karamelova

Подборка рецептов: рецепт европейской кухни, простой рецепт шарлотки, красивые рецепты, рецепты на сковороде, шарлотка с яблоками.

Фото медовой шарлотки с яблоками

Готовим медовую шарлотку с яблоками

Время приготовления: 45 мин
Порций: 8
Калорий: 261 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой
Специальное оборудование: Нож керамический, Сковорода с керамическим покрытием, Термометр для духовки

Как вариант, можно приготовить вдвое больше теста. Половину влить на дно формы. Затем выложить яблоки и снова залить тесто. Выпекать минут 20-25.

Ингредиенты:

Яблоко 6 шт.
Фруктоза 50 г
Маргарин 50 г
Мед 100 г
Яйцо куриное 1 шт.
Молоко 1 стак.
Пшеничная мука 120 г
Анис (бадьян) 1 шт.
Корица по вкусу

Как приготовить

Яблоки вымыть, очистить от семечек и нарезать дольками.
Маргарин растопить на сковороде на медленном огне. Положить звездочку бадьяна пусть отдает свой аромат. Всыпать сахар. Когда он растворится, добавить мед. Яблоки посыпать корицей и высыпать на сковородку. Карамелизировать минут 15.
Яйца, молоко и муку хорошенько взбить. Можно венчиком, но лучше всего в кухонном комбайне: сначала яйца взбиваем со щепоткой соли, доливаем молоко (не выключая) и постепенно всыпаем муку (+ ложка сахара).
Духовку разогреть до 220 градусов. Форму смазать. Вылить на дно яблоки, а сверху тесто. Выпекать 15-25 минут, пока сверху не подрумянится.

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

enisso

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Татьяна Забияка

А как Вы готовите http://cookingat.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-tertymi-yablokami? Поделитесь секретом.

Яша Светова

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

tataisu2003

Фантастика!!!
Спасибо огромное за медовую шарлотку с яблоками!

vika77

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

lomakina_95

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Абдуллаева Александра

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Татьяна Забияка

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

skovronska_92

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

idesoun2003

Не перестаю удивляться! Класс!

yuliya

Готовила медовую шарлотку с яблоками на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит медовую шарлотку с яблоками:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

tooltiomy2000

Нямка нямнямка…

aryowro

Вы там знаете толк в еде :)