Яблочный пирог шарлотка по-провански

От: Люда Ковзунович

Яблочный пирог "Шарлотка по-провански" это традиционная шарлотка, только с орехами. Получается такой пирог очень нежным и невероятно ароматным благодаря орехам, корице и яблокам. Попробуйте!

Подборка рецептов:   рецепт французской кухни,   простой рецепт шарлотки,  шарлотка с яблоками.

Рецепт яблочного пирога шарлотка по-провански

Фото яблочного пирога шарлотка по-провански

Готовим яблочный пирог шарлотка по-провански

  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 778 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: Для детей, На полдник, На десерт

Спешу поделиться с вами этим чудесным рецептом ароматной шарлотки! Сочетание яблок и орехов всегда было довольно гармоничным, но в этом рецепте нежное тесто объединяет их и создает невероятно нежную текстуру! Такой пирог отлично подойдет для долгого осеннего чаепития. Рекомендую нарезать этот пирог не так, как тортик, а небольшими квадратами или прямоугольниками. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить яблочный пирог "Шарлотка по-провански", потому что держать такой рецепт в секрете настоящее преступление!

Ингредиенты:

  • Сахар — 200 г
  • Мука — 200 г
  • Орехи грецкие — 80 г
  • Яйцо — 3 шт.
  • Сода — 1 ч.л.
  • Уксус — 1 ч.л.
  • Яблоки — 3 шт.
  • Ванилин — По вкусу
  • Корица — По вкусу

Как приготовить

  1. Разбейте в миску яйца, добавьте сахар, ванильный сахар и корицу, взбейте все миксером, чтобы яичная масса побелела и немного увеличилась в объеме.

  2. 2. Добавьте просеянную через сито муку, погасите соду уксусом и добавьте в тесто. Тщательно перемешайте тесто. Добавьте измельченные блендером орехи и снова перемешайте.

    яблочный пирог шарлотка по-провански
  3. 3. Яблоки очистите от семечек и нарежьте кубиками 0,5 см. Добавьте яблоки в тесто и перемешайте. Вылейте тесто в застеленную пергаментной бумагой форму и выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 1 час.

    яблочный пирог шарлотка по-провански
  4. 4. Смажьте готовый пирог вареньем и посыпьте грецкими орехами. Приятного аппетита!

    яблочный пирог шарлотка по-провански

Видео

Комментарии

4.1 / 5
yella72
yella72

Сделала яблочный пирог шарлотка по-провански впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

ongitear1985
ongitear1985

Люда…мой муж сошел с ума.
Просит сделать яблочный пирог шарлотка по-провански на его работу, чтобы всем похвастаться.

София Катэрлин
София Катэрлин

Оооочень вкусно получилось

Дробицкая София
Дробицкая София

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

lacre
lacre

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

owlisi
owlisi

Прекрасный рецепт!
Лучше делать яблочный пирог шарлотка по-провански строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

idour
idour

Спасибо Люда, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Маршавин Римма
Маршавин Римма

Добавлен новый рецепт http://cookingat.ru/vypechka/sharlotka/pirog-sharlotka-v-multivarke.

Кира Павлович
Кира Павлович

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

ojareders
ojareders

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что яблочный пирог шарлотка по-провански превзойдет все ожидания.

lyuda
lyuda

Первый раз сделала сама яблочный пирог шарлотка по-провански.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

ikloun
ikloun

Надо попробовать приготовить яблочный пирог шарлотка по-провански

ksyusha76
ksyusha76

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Бабина Тоня
Бабина Тоня

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Коллекция похожих рецептов